Boršč s pečenou repou

1 Boršč s pečenou repou

Pokúste sa najskôr upiecť repu a potom ju urobte chutnou boršč. Môže sa variť doma pre pôst aj pre vegetariánov, ale nahraďte maslo olivou.

Začnime!

Zložky

0/18 prísad

5 из 5 1 52.76

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Nakrájajte kapustu a vložte do panvice namazanú olejom, nalejte pohár vody a duste na miernom ohni 1,5 – 2 hodiny, nie zabudol sa pohnúť.
  2. Lúpajte a nakrájajte malé repy v malých kockách.
  3. Nalejte do panvice 2 polievkové lyžice. l. rastlinný olej repa, paradajková pasta, ocot, zalejeme 100 ml vody a dusíme pomalý oheň. Boršč s pečenou repou
  4. Koreň petržlenu a mrkvy nastrúhajte a opečte maslo s cibuľou.
  5. Nasekané zemiaky dajte do vriacej vody a varte do pripravenosť.
  6. Dajte na to kyslá kapusta, repa a mrkva cibule.
  7. Múka pomažte v masle, rozriedená do hladka vývar a nalejte do polievky.
  8. Osladte polievku, soľ, pridajte bobkový list a korenie.
  9. Varte 15 minút na miernom ohni. Podávame s polievkou kyslá smotana.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: