Buchty so syrom a sezamovými semienkami: videoprecip

0

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 283kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  2 h

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  283kcal

• hodnotenie

• recept

Neuveriteľne chutné, výdatné a mäkké buchty sú ideálne pre raňajky. Radím vám variť také pečivo doma.

Začnime!

Zložky

0/13 prísad

• Teplá voda – 1 polievková lyžica
• Teplé mlieko – 1 polievková lyžica
• Rastlinný olej – 70 g
• Maslo (topené) – 70 g
• Cukor – 1 polievková lyžica
• Kvasinky – 1 polievková lyžica
• Soľ – 1 lyžička
• Múka ~ 600 g
• Sezam – 100 g
• Syr Suluguni – 400 g
• Pekmez (môžete použiť med alebo melasu) – 3 lyžice
• Voda – 1/3 čl.
• Ocot – 1,5 lyžice

2 ч2 ч 283

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. V miske zmiešajte vodu, mlieko, rastlinný olej a maslo (vopred roztavené), soľ, cukor, droždie a ocot.
2. Cesto premiešajte a postupne majte múku.
3. Misku prikryte cestom a nechajte vykysnúť na teplom mieste 1 hodinu
4. Pekmez (med alebo melasa) zmiešaný s vodou.
5. Vyprážajte sezamové semienka na suchej panvici, kým nie je zlatohnedá.
6. Syr nakrájajte na plátky.
7. Cesto rozdeľte na 15 až 16 častí a rozvaľkajte gule.
8. Natiahnite loptu tak, ako je to znázornené na videu, vložte uprostred syra a okraje zatvorte.
9. Buchta ponorte do sladkého sirupu, potom do sezamových semienok a položte plech na pečenie zakrytý v pergamene.
10. Na buchty urobte plytké rezy a pošlite ich predhriatým do rúry na 180 ° C po dobu 30-40 minút. (Čas pečenia závisí od vášho pečiva rúra).
11. Vyberte hotové buchty z rúry a prikryte ich utierkou na 15 minút minút.

Kľúčové slová:

• buchty
• simit
• buchty