Červené fazule - Podrobné recepty s fotografiami.

Fazuľa s červenými fazuľami – podrobný prijať prípravu. Photo of the dish: Бен ГолдштейнČas: 2 hodiny. 30 minút Obtiažnosť: ľahká porcia: 6 v receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.

Contents

1 Prísady do receptu:
2 Príprava receptu:

Prísady do receptu:

1 kg hovädzí krk nakrájaný na malé kocky
5 lyžíc. l. rastlinný olej
1 veľká cibuľa, nakrájaná na plátky
4 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
1 jalapeno, jemne nasekané (semená odstraňte menej ostrosť)
3 lyžice. l. chilli korenie a viac podľa chuti
2 lyžičky mletý kmín
1 polievková lyžica. l. paradajková pasta
450 g nakrájané paradajky
3 lyžice. hovädzí vývar
2 konzervy (každá 430 g), konzervované červené fazule, nie odtok soľanky

Recepty s podobnými prísadami: hovädzie mäso, fazuľa, fazuľa červená, paradajky, paradajková pasta, jalapenos, chilli korenie, rasca

Príprava receptu:

Zahrievajte 2 lyžice. l. rastlinný olej vo veľkej panvici alebo Kotol pri vysokej teplote. Hovädzie mäso ochutíme soľou a korením. Pridajte polovicu hovädzieho mäsa na panvicu v jednej vrstve a opečte, miešanie až do hneda, asi 4 minúty. Rozloženie s špachtle v miske. Pridajte ďalšiu 1 polievkovú lyžicu. l. rastlinný olej v panvicu a dusíme zvyšné hovädzie mäso; vložte do misky.
Znížte teplo na médium a pridajte zvyšné 2 lyžice. l. rastlinný olej. Pridajte cibuľu a smažte, kým nezmäkne, za občasného miešania, asi 5 minút Pridajte cesnak a jalapeňo a pokračujte vo varení za občasného miešania, kým nezmäkne ingrediencie, asi 2 min. Pridajte chili prášok, rasca, 1/2 lyžičky. soľ a paradajková pasta; smažte, kým sa tmavo červená asi 2 min
Pridajte hovädzie mäso a mäsovú šťavu z misy, paradajky, hovädzie mäso vývar a 2 lyžice. voda. Priveďte do varu a potom znížte teplo, takže tekutina vrie pomaly. Varte, miešajte a škrabajte od spodnej časti panvice, kým nie je mäso jemné, asi 1,5 hodiny. červené fazule s tekutinou a dusíme do misky zahusťuje, od 20 do 30 minút Dochutíme soľou, korením a korením chilli podľa vôle.