Čas, v ktorom žijeme, je vek rýchlosti. Sme v zhone, v zhone, Pracujeme na niekoľkých zamestnaniach. To sa odráža nielen v automatizácia životného štýlu, vďaka technológii, ale aj na ceste napájanie. Väčšinu času sme zaneprázdnení nepretržitou prácou poskytuje bohatstvo pre seba a svoju rodinu. Usilujeme sa do budúcnosti a takmer prestal sa radovať z dnešného myslenia iba zajtra.
Účinok trvalého zamestnania sa hromadí a vlieva do stresu. Vo večerných hodinách, pri návrate z práce, zostáva jedna vec: zjednodušiť sendviče, posypeme hranolkami alebo sušienkami, a tak „oddychujte“ TV alebo počítač. Pretože zajtra ísť znova do práce, poponáhľajte sa.
Je zbytočné hovoriť, že kuchyňa sa mnohým z nás javí ako peklo, pretože po pracovnom dni nie je žiadna možnosť niečo variť, viac, venujte tomu viac času. Jedlo by nemalo byť iba chutné, ale aj zdravé. A nie je nič lepšie pre pohodlie a pohodlie domova ako vôňa domácich potravín pochádzajúcich z kuchyne. Pamätajte na lásku, s ktorou sa pripravovali naše babičky. Ako naše mamičky milujte svieže obedy alebo večere. A ako takmer všetko nenávidíme spojené s varením. Nie všetci, samozrejme, ale mnohí volajú varenie pre rodinu s „kuchynským otroctvom“.
V skutočnosti varenie nie je ťažké, ak k nemu pristúpite racionálne a pochopiť jeho úlohu v živote človeka a jeho rodiny.
Vzhľadom na vývoj technológie, nápady na technológiu varenie, názory na výživu, samotný proces sa mení varenie. Na záchranu prichádzajú nielen technické výrobky pre domácnosť zariadenia ako sú: kombajny, pekárne na chlieb, viacjadrové stroje, automatické drviče a iné nástroje. Kulinárske zmeny preferencie a varenie, množstvo času, ktoré zbytočne premrhané. Teraz by menu malo byť nielen chutné, ale a čo najužitočnejšie. Pamätajte si, ako ešte umývame povodie Olivier “na Nový rok, ale zatiaľ nič škodlivejšie nie je šalát.
Už viac nemôžete stáť v pokoji nad sporákom, ale používajte ho multifunkčné zariadenia a naprogramovať ich tak, aby už je pripravená nielen na váš príchod, ale aj zahriatie.
Slávni kuchári ponúkajú úplne nový prístup do kuchyne. Súčasne je možné pripraviť niekoľko jedál. Šaláty sa pripravujú okamžite, paralelne s tým, aké bolo mäso nakladané vopred, takže si nevyžaduje veľa spracovania Čas. Kým to budete robiť, mikrovlnná rúra alebo chlieb stroj pripravený uvariť jemné zákusky alebo pečivo. Musíte len namiesto toho vyberte, čo sa má variť a ako potešiť sendviče, ktoré sa stali tradičnými večere s mnohými.
Predstavujeme nové a najzaujímavejšie recepty, pre ktoré Nezaberie to veľa času. Odporúčame vám zaplatiť pozornosť na techniku ich prípravy a možno aj na niečo doplňte svoju vlastnú, stelesnite autorovu víziu, tvorivú fantasy.
V súčasnosti sa pohľad na prípravu šalátov dramaticky zmenil. Varia sa veľmi rýchlo. Takže čoskoro budete prekvapení aké je to chutné.
Šalát s avokádom a rukolou – zimná verzia
Najprv potrebujete hlbokú šalátovú misku a zelené balenie šalát. Mimochodom, môžete si kúpiť ready-made, umyté listy rôznych šaláty. Nemusí to byť rukola, hlavne to je toto množstvo by malo byť najmenej 100 gramov. Naozaj, Narva, bude to tak užitočnejšie, pretože pri roztrhnutí sa neuvoľňuje veľa šťavy a užitočné železo, ktoré sa nachádza vo veľkých množstvách v listoch akýkoľvek šalát, ktorý nezostáva na noži a na doske, ale v šalátovej mise.
Potom sa avokádo. Odrežte ju pozdĺžne a otáčajte polovice proti sebe. Vnútri je kosť. Nie je Potrebujem to. Avokáda nemusíte čistiť. Z každej polovice naberte dužinu lyžičkou a vložte ju do šalátovej misy.
Pre krásu a úžitok musíte vziať niekoľko kúskov paradajok Čerešňa, nakrájaná na polovicu alebo štvrtinu a pridajte do šalátová miska.
Užitočnosť dodá kapusta kapusty, ktorá sa ľahko naseká strúhadlo alebo v kombinácii. Mal by byť posypaný šťavou pol citróna. Najvyššia s dvoma hrsťami semien granátového jablka, ktoré sa pridajú vynikajúca chuť. Taký šalát môžete naplniť ľubovoľnou zeleninou olej, ale lepšie, ak je olivový. Soľ podľa chuti a ďalej stolový veľkolepý, zdravý svetlý šalát, s vitamínmi a stopové prvky, ktoré sú životne dôležité, najmä v zime. Taký šalát sa pripravuje za menej ako 15 minút.
Predjedlo uhoriek, bylín a mäkkých syrov
Na začiatku jari sa na policiach objavili skleníkové uhorky hladká pokožka. Sú dlhoplodé, ľahko sa používajú predjedlá a dekoratívne jedlá. Vezmite jednu a rozdelte ju na štyri časti. Každú časť nakrájajte diagonálne tenkým nožom. Lyžička alebo lyžička nakrájajte strednú časť krátkym nožom a nechajte malú dužinu kôra. Buničina sa zmieša s mäkkým ovčím syrom a pridá sa k zmesi greeny: petržlen, koriandr, bazalka, kôpor, zelená cibuľa. milovníci môže sa pridať niekoľko strúčikov cesnaku a ostrej červenej korenie. Teraz táto zmes môže vypchať uhorky ich umiestnením na tanieri a ozdobte vetvičkami kôpru, bobule z granátového jablka bez semená, brusnice. Príprava takého občerstvenia už nebude trvať 10 minút
Nezvyčajná omeleta
Chcete potešiť svojich blízkych alebo priateľov s vynikajúcou kombináciou a chutné jedlo súčasne? Potom pokojne uvarte mätovú omeletu zelený hrášok. Môže sa podávať na večeru aj na raňajky. Použite mixér na porazenie 5 kuracích vajec, kým sa neobjaví hustá pena. Počas šľahania pridajte lístky mäty. Akonáhle je zmes hotový, potom pridajte mrazený zelený hrášok, papriku, soľ a dôkladne premiešajte. Nalejte trochu do predhriatej panvice. olej, aby sa zabránilo prilepeniu omelety. Akonáhle sa zahreje, potom nalejte zmes. Ak bude vy, bude stúpať na výšku ešte rýchlejšie zakryte ho vekom. Potom ju otvorte, posypte omeletu strúhaným syrom akýkoľvek druh a zložiť na polovicu. Toasty budú skvelým doplnkom z celozrnného chleba. Takáto miska sa pripraví za 5 minút zaručená je výživná hodnota a nezvyčajná nezabudnuteľná chuť.
Fínska rybia polievka
To je veril, že polievka by mala byť varená na dlhú dobu, to vrie po mnoho hodín a zaberie mu to veľa času. Iba si to neskúšal variť fínsku rybiu polievku. Zoberte zásoby rýb, ich môže byť predvarený z hlavy a chvosta ružový losos, losos, pstruh. Dajte ho na sporák, zatiaľ čo on zahrieva sa, olúpajú 4 zemiaky a nakrájajú sa na kocky alebo pásy. Akonáhle vývar varí, hodíme do neho zemiaky, pol kilogramu akéhokoľvek rybieho filé nakrájaného na malé kúsky. 15bude stačiť. Kým všetko varí, 1 polievková lyžica. zmiešajte múku s 2 st.milk všetkého obsahu tuku pomocou mixéra v kombinátore alebo mixéri na získanie homogénnej hmoty. Nalejte ju do polievky a uvarte ďalšiu trochu. Teraz pridajte jemne nasekané zelené plátky pripravené maslo a polievka. Všetko vám nebude trvať dlhšie ako 30 minút. Je to tak? ako dlho?
Paradajková polievka s mexickou slaninou
Láska pikantné a nezvyčajné kombinácie, potom skúste pripravte mexickú polievku. Zoberte obal nakrájanú slaninu, opečenú na panvici na zlatohnedú. Odstráňte ju a opečte cibuľu na roztopenom tuku, kým sa nezmení transparentné. Len pár minút, kým nebudete pripravení. Z rajčiaka nalejte šťavu podľa chuti. Musíte ju iba zriediť varom voda, pridajte soľ.
Bude chutnejšie, ak si v obchode vezmete zeleninovú šťavu s paradajky. Stačí to uvariť, pridať mrazené Mexická zeleninová zmes alebo konzervovaná kukurica. varu šťavy so zeleninou pridajte cibuľu, korenie, slaninu. Polievka by mala sú veľmi silné a ostré. Ak bude doručená, bude mäkšia so kyslou smotanou alebo prírodným jogurtom. Posypte bylinkami a vložte hnedé pečivo na stole. Polievka bude nezabudnuteľným jedlom obzvlášť populárne u mužov a menej pripravené ako za 15 minút.
Thajské bravčové mäso
Nie je nič jednoduchšie ako pripraviť chutné tradičné thajské jedlo jedlo. Ostrým sviečkovým nožom nakrájajte bravčovú panenku na tenké plátky pásy. Na panvici sa smaží nie dlhšie ako minútu. Potrebné je mäso pridajte jemne nakrájanú cibuľu a cesnak. Trvá to ďalšie 3 minúty konečné vyprážanie. Mäso začne získavať zlatú farbu a to znamená, že je čas pridať sójovú omáčku. Roštový zázvor alebo Použite zázvorový prášok a dajte miske osobitnú chuť.
Máte radi korenené jedlá? Pridajte kari pastu a budete fascinovaní nezabudnuteľná pravá thajská chuť mäsa. Bude to chutnejšie, ak Použite špeciálnu wok panvu. Všetko je v ňom ľahké. zmesi a hranolky rýchlo. Môžete pridať červenú alebo zelenú sladká paprika, čerstvé cibuľové krúžky. Najlepšie prílohou je varená ryža. Celé jedlo sa varí maximálne 15 minút.
Beer Chop
Je známe, že kuracie mäso varí ľahko a rýchlo. trvať kúsok filé z prsníka, vyrezaný šikmo, odrazený kladivom, posypeme soľou, korením a odložíme. Nechajte mäso trochu marinovať. Pre rýchlosť procesu, pridajte citrónovú šťavu, bude to mäso je jemnejšie. Za čas marinovania poraziť 2 kuracie vajcia v silnej pene, postupne pridávať 3 lyžice. akákoľvek múka. Potom nalejte do tenkého prúdu nie viac ako pol pohára pivo akéhokoľvek druhu a zmesi.
Každý filet sa ponorí do výsledného cesta a rozloží sa predhriata panvica s predhriatej zeleniny olej. Výsledný filet sa vypráža na oboch stranách nie viac ako 5 minút pred objavením sa zlatej farby. Môžete servírovať so zeleninou akékoľvek vedľajšie jedlo. Toto jedlo osloví všetkých a viac ako raz blízko požiada ho, aby urobil.
Ako vidíte, všetky jedlá sa varia rýchlo, nezaberajte veľa času, Sú užitočné a potešia viac ako raz. Vezmite ich na svoje na vedomie a nehovorte, čo sa má variť – je to veľmi ťažké.