Croissanty s tvarohom na kefire

2

Croissanty s tvarohovou náplňou sú veľmi jemné, chutné a vôbec sa nezakrývajú. Varenie doma je rýchle, ale musíte Poznámka: Testovanie expozície bude trvať ďalšiu 1 hodinu.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

289

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. V teplom kefire rozrieďte droždie, cukor, soľ a nechajte pôsobiť 10 minút.
  2. Vezmite maslo a rastlinný olej, múku, vajce, zalejte kefírová zmes. Miesi cesto a vložíme do neho hodinu chladnička.
  3. Pri plnení zmiešajte tvaroh, cukor, vajcia, škrob a kyslá smotana.
  4. Cesto rozvaľkajte tenkou plachtou nakrájanou na trojuholník diely. Vyplňte širokú časť každého trojuholníka a prevráťte list do stredu. Ohyb sa polmesiacom.
  5. Namažte plech na pečenie olejom a naň položte croissanty. Zhora namažte zmesou cukru a žĺtka. Pečte 15 minút pri teplote 200 S.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: