0
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Jednoduché jedlo
- Energetická hodnota
94kcal
- hodnotenie
-
recept
Prvýkrát som varil dorado a táto ryba ma dobila. neuveriteľný jemné, chutné mäso. Absolútne nie mastný, ale zároveň nie suchý! O výhode vo všeobecnosti mlčím. Ďalší nájsť a milovať, jeden jedným slovom. Aby som vyrobil dorado, urobil som marragádu estragónu (on rovnaký estragón), ktorý môžete použiť sušený. A chuť je tu Zdôrazňuje citrónovú šupku a zázvor – ideálny pre ryby.
Začnime!
Zložky
0/10 prísad
? 94
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Rybu očistite od šupín, odrežte plutvy nožnicami a do vnútorností.
- Opláchnite dobre studenou tečúcou vodou a osušte. obrúsky.
- Pre marinádu pridajte sušený mletý olej do rastlinného oleja – zázvor, citrónová kôra, mletý cesnak, soľ a korenie podľa chuti a – nasekaný estragón (alebo bazalka). Zamiešame.
- Na ryby urobte niekoľko šikmých rezov na tele, tak uhorka sa lepšie vstrebáva.
- Rybu potiahnite na všetkých stranách a zvnútra výslednou marinádou a nechajte 30 minút.
- Vložte dorado do pekáča alebo na plech. vnútri dajte 2 plátky citróna.
- Na všetkých stranách rozprestierajte plátky papriky (alebo akejkoľvek inej) ostatná zelenina).
- Pečieme v predhriatej rúre na 180 ° asi 30 minút. Orientujte rúru.
Kľúčové slová:
- Morské ryby
- ryby
- ryby v rúre
- malé ryby