Dýňový koláč bez pečenia – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish: Джонни МиллерČas: 4 hodiny. 10 minút Náročnosť: ľahká Doručenie: 8 – 10 Recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
Korzh
- 3 lyžice. l. rozpustené maslo a voliteľne pre tvar
- 24 čokoládových vaflových sušienok (asi 140 g)
- 3 lyžice. l. cukor
- 0,25 lyžičky strúhaná pomarančová kôra
- 55 g. rozdrvená polosladká čokoláda
- 0,25 Čl. tukový krém
plniaci
- 7 gr. bez želatínovej arómy
- 0,75 čl. plnotučné mlieko
- 0,66 čl. a 0,25 čl. cukor
- 2 veľké žĺtky
- 420 g. tekvicové pyré
- 1 lyžička mletá škorica
- 0,5 lyžičky zázvorový zázvor
- 0,25 lyžičky soľ
- 1.75 čl. studená smotana
Recepty s podobnými prísadami: vaflové sušienky, čokoláda polievka, tekvica, vajcia, smotana, mlieko, pomaranč kôra, mletý zázvor, škorica, želatína
Príprava receptu:
- Varte koláč: Predhrievajte rúru na 170 ° C a namažte tukom forma na maslový koláč s priemerom 20 cm sušienky, cukor a pomarančová kôra v malom kuchynskom robote múka. Pridajte rozpustené maslo a znovu zapnite kombajn. Rozotrite zmes na spodnú a bočné strany misky na tortu. Pečieme, kým nezmrazí, 15 – 20 minút, potom vyberte a nechajte úplne v pohode.
- Zmiešajte čokoládu a tvrdý krém v malej miske mikrovlnnou rúrou a zohrievajte vždy 30 sekúnd miešanie do hladka. Nalejte do vychladenej hmoty. základňa cesta a náter na dne a stenách; nechaj sa stáť čokoláda nestvrdne, asi 20 minút.
- Pripravte puding na žĺtky: vo veľkej mise naliať 3 lyžice. l. vodu a nalejte želatínu navrch. Nechajte stáť 5 minút. Zmiešané mlieko, 0,66 lyžice. cukor, vaječné žĺtky, tekvica, škorica, zázvor a soľ v stredne veľkej panvici. Varte varíme, kým zmes nezačne bublať, 6-8 minút. Opatrne zmiešajte mliečnu zmes so želatínou. dať stojí pri izbovej teplote a často sa mieša ochladený, ale nie zmrazený, 30-45 minút.
- Beat s mixérom 0,75 lyžice. krém na mäkké vrcholy. Jemne nalejte šľahačku do chladenej tekvicovej zmesi, potom nalejte do spodnej časti cesta. Zakryte koláč filmom tak, aby prilieha na povrch a chladí, naplňte 3 hodiny alebo cez noc. Zvyšnú 1 porazte Art. tukový krém a 0,25 lyžice. cukor do tuhej látky vrcholy. Rozložte koláč hore a recept na domáci koláč bez pečenia tekvicová zmrzlina.
