Glazúrované slaninové mini tvarohové koláče – podrobný prijať prípravu. Photo of the dish: КонČas Pulos: 1 hodina. 20 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: Cca 24 ks. Recepty používajú objemové nádoby objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
Pre základňu a slaninu:
- 4 plátky slaniny nakrájané na 2,5 cm
- 3 lyžice. l. cukor
- 120 – 150 g. čokoládový koláč
- 2 lyžice. l. rozpustené maslo
- Štipka soli
Na plnenie:
- 230 g. smotanový syr smotana, izbová teplota
- 1/3 Čl. cukor
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- 1 polievková lyžica. l. pšeničná múka
- 1 veľké vajíčko
Recepty s podobnými prísadami: slanina, sušienky čokolády, sušienky, smotanový syr, vanilkový extrakt, prémiová múka, vajíčka
Príprava receptu:
- Slaninu varte: predhrievajte rúru na 180 ° C. Papierové vložky stohujte do 24 mini misiek na pečenie. Ak chcete dať slanina na panvici a smažte pri strednej teplote, až do zlate farby, približne 4 min. Roztavený tuk preneste na oddelenie misa. Posypeme slaninou 1 polievková lyžica. l. cukor a poter, za stáleho miešania kým slanina nie je pokrytá glazúrou, asi o 3 minúty viac. Preneste glazovanú slaninu do misky.
- Pripravte podstavec: vložte do kuchynského robota sušienky, pridajte rozpustené maslo, 2 lyžice. l. cukor, 1 polievková lyžica. l. rozpustený tuk a štipka soli. Zapnite kuchynský robot a jemne brúsiť. Výsledná zmes sa vloží do mini-foriem a hladký po celej ploche vrátane stien. Vložte do rúry a pečieme, kým cesto nestvrdne, asi 12 min., v pohode.
- Varte tvarohové koláče: znížte teplotu v rúre na 160 ° C Zmiešajte smotanový syr, cukor a vysokorýchlostný mixér vanilkový extrakt do hladka. Pridajte múku, vajce a znova sa premieša. Vyplňte mini-formuláre s náplňou, vložte pečieme a pečieme, až kým náplň nestvrdne, asi 20 minút Ochladzujte mini tvarohové koláče na izbovú teplotu teplota, potom sa chladí 4 hodiny.
- Ozdobte mini tvarohové koláče so zasklenou slaninou.