Grilovaná pizza s kuracím mäsom – podrobný recept na varenie. с друзьями: 
Photo of the dish: Канг Ким Time: 1hodina. 30 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 1 pizza V receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 lyžička olivový olej a viac na mazanie
- 250 g hotové cesto na pizzu, izbová teplota (recept cesto na pizzu nájdete tu)
- 1/3 Čl. a 2 lyžice. l. tmavá barbecue omáčka (recepty na omáčky pre barbecue pozri tu)
- 250 g filé z kuracieho prsia bez kože
- Soľ a čerstvo mleté papriky
- 2/3 Čl. (90 g) Strúhaný údený syr gouda
- 2/3 Čl. (90 g) Strúhaný syr mozzarella
- 1/2 malých červených cibuľových hláv, rezaných tenkých krúžky
- Čerstvé lístky koriandra na posypanie
Recepty s podobnými prísadami: droždové cesto, omáčka na grilovanie, kuracie prsia, údený syr gouda, syr mozzarella, cibuľa červená, koriandr
Príprava receptu:
- Vložte panvicu do hornej časti rúry a zohrejte teplota 220 ° C do 30 minút
- Mastný pergamenový papier s olivovým olejom. Dajte cesto pergamenový papier a ruky sa tvoria do guľatej vrstvy s priemerom Cesto rozotrite olivovým olejom, prikryte ďalšou plachtou pergamenový papier. Nechajte cesto stáť 30 minút min.
- Mix v malej miske 2 lyžice. l. grilovaná omáčka a 1 lyžička. olivový olej. Vložte kuracie prsia do pekáča, soľ, korenie a strúhadlo so zmesou barbecue omáčky. upiecť kuracie prsia v strede rúry na 20 minút. cool, potom mäso nakrájajte na kocky.
- Otvorte cesto a roztiahnite 1/3 lyžice. grilovaná omáčka opúšťajúca 2 cm na každej strane. Položte kurča na vrch, gouda, mozzarella a červená cibuľa. Dajte spolu pizzu pergamenový papier na horúcom plechu a pečte do syra sa roztopí a koláč sa nestane zlatohnedým, 20 – 25 minút. sypať pizza s lístkami koriandra.
