Grilované kuracie stehná v cesnakovom zázvku marináda

Na ktoré ingrediencie ázijskej kuchyne sa najviac zamyslí? No, s výnimkou ryže … Kombinácia sójovej omáčky s zázvor, cesnak a kuracie mäso. Ázijské jedlá sú často jednoduché pri príprave a majú jedinečnú bohatú chuť. A kuracie mäso stabilne zaberá podstavec cenovo dostupného, ​​diétneho a vysoko kvalitný zdroj bielkovín – hlavný stavebný prvok nášho tela. A čo by mohlo byť lepšie ako chutné jedlo a užitočné súčasne? Nutričná hodnota na jednu porciu: (celkom 6 – 8) Kalórie 346, celkový tuk 23,5 g, nasýtený tuk 6,5 g, proteíny 27 g, uhľohydráty 4 g, vláknina 1 g, cholesterol 127 mg, sodík 567 mg., Cukor 0 g. Zdieľať s priateľmi: Fotografia grilovaných kuracích stehien v cesnakovo-zázvorovej marinádeČas: 25 minút Náročnosť: ľahká Doručenie: 6 – 8 Recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.

Prísady do receptu:

  • 900 g. vykostené kuracie stehná
  • 1 polievková lyžica. tenká plátky červenej cibule
  • 2 lyžice. l. jemne nasekaný cesnak
  • 2 lyžice. l. jemne nasekaný koreň zázvoru, olúpaný kôra
  • 1/4 Čl. sójová omáčka
  • 1/4 Čl. čerstvo vylisovaná pomarančová šťava
  • Rastlinný olej na grile

Recepty s podobnými prísadami: kuracie stehná, červená cibuľa, cesnak, koreň zázvoru, sójová omáčka, pomarančový džús

Príprava receptu:

  1. Kuracie mäso, cibuľa, cesnak, zázvor, sójová omáčka, džús oranžová a 1 lyžička. papriky vo veľkom balení so zipsom. zavrieť vrece a pretrepte tak, aby kurča bolo zakryté marinádou. Nechajte marinovať v chladničke 1 hodinu alebo noc.
  2. Predhrejte gril na mierne teplo a mastnotu gril. Kuracie stehná opekajte s kožou nadol a opečte do 5-6 minút. Otočte a smažte, kým sa ešte neuvarí asi 5 minút. Mäso nechajte 5 minút odpočívať priniesť k stolu.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: