Ľadový koláč s pomarančovým a karamelovým šľahačkou krém

V Amerike sa ľadový koláč nazýva čokoládový dezert z lístkového cesta vaflové sušienky a šľahačka, ktorá si nevyžaduje pečenie, a zvyčajne varí v zhone a trvá na tom v chladničke, kde sú ovplyvnené všetky chute dezertnej zmesi a cookies šľahačka sa stáva mäkšou. Jeho názov preto môže byť doslovne sa prekladajú ako „koláč z chladničky“. Zloženie tohto koláča nekomplikované, najmä sušienky a šľahačka s cukrom, ale pridaním do krému a dochucovadla mu môžete dať jemnejšiu chuť montáž vlastného dezertného oranžovo-karamelového sirupu Zdieľajte s priateľmi: „FotografiaČas: 1 hodina. 55 minút Obtiažnosť: ľahká porcia: 8 v receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.

Prísady do receptu:

  • 3 pomaranče
  • 1/3 Čl. cukor
  • 3 lyžice. studená smotana
  • 1,5 lyžičky vanilkový extrakt
  • 2 balenia po 255 g. čokoládové vaflové sušienky (približne 50 ks.)

Recepty s podobnými prísadami: pomaranče, cukor, smotana, vanilkový extrakt, vaflové sušienky

Príprava receptu:

  1. Pomocou šupky oddeľte šupku z prúžkov s 2 pomarančmi a jemne rošt 1 lyžička. chuť z tretej pomaranča; vytlačte šťavu s 3 pomaranča. Kombinujte cukrové a kôpkové prúžky na panvici a zahrievajte. na miernom ohni, kým sa cukor neroztopí. Pretrepte panvicu a pokračujte vo varení nakláňaním, až kým sa cukor nestane tmavá jantárová farba, asi 4 minúty. Pridajte okamžite pomarančový džús a dusíme do tekutia odparený v polovici, asi 15 minút. Pridať 0,5 lyžice. krém; dusíme asi 5 minút. Vyberte zo sporáka, pridajte vanilka. Vyberte kôru štrbinovou lyžicou a odložte ju na doplnenie. Nechajte karamelovú omáčku vychladnúť na izbovú teplotu, asi 45 minút
  2. Preneste do stredne veľkej misky asi dve tretiny chladená karamelová omáčka. V samostatnej miske porazte mixérom zvyšných 2,5 lyžičiek. krém, kým sa nevytvoria veľmi jemné vrcholy (nie príliš dlho). Miešajte v strúhanej pomarančovej kôre a 1 Art. so šľahačkou v miske s karamelovou omáčkou, potom zamiešajte zvyšnú šľahačku.
  3. Odnímateľnú formu prikryte priemerom 20 cm. Dajte vo forme 6 kusov cookies. Na vrchole rozdeľte 0,5 lyžice. karamel šľahačka, potom posypeme 2 lyžičky. karamel omáčka. Opakujte to isté a získajte asi 7 vrstiev sušienky, šľahačka a karamelová omáčka, zakončená vrstvou karamelová šľahačka.
  4. Koláč zakryte plastovým obalom, chladom najmenej 6 hodín alebo cez noc. Vyberte fóliu a zapnite tortu doštičku a odlúpte z formy a plastového obalu. Ozdobte zhora kandizovaná pomarančová kôra.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: