Muffin z medovej vanilky

Do cesta tejto jednoduchej libry sa pridal trochu medu Košíček Ainy Gartenovej mu dodáva ľahkú sladkosť a cukrárenská múka v zmesi zaisťuje, že hotové pečenie получится очень нежной. „Fotografický Time: 1 hour. 35 minút Obtiažnosť: ľahká Počet: 1 bochník (20 cm). V receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.

Prísady do receptu:

  • 230 g. nesolené maslo pri izbovej teplote (nie prehriatie)
  • 1 a 1/4 čl. cukor
  • 4 veľmi veľké vajcia pri izbovej teplote
  • 2 lyžice. l. med
  • 2 lyžičky prírodný vanilkový extrakt
  • 1 lyžička strúhaná citrónová kôra
  • 2 lyžice. preosiata cukrárenská múka (múka so škrobom)
  • 1 lyžička hrubá soľ
  • 1/2 lyžičky prášok do pečiva

Recepty s podobnými prísadami: vajcia, med, vanilkový extrakt, citrónová kôra, pečivo

Príprava receptu:

  1. Predhrejte rúru na 180 stupňov. Namažte spodok formy na pečenie chleba s rozmermi 22x11x6 cm. Dno prikryte pergamenom znovu namažte pleseň a oprášte ju múkou.
  2. V miske elektrického mixéra pomocou trysky „gitara“ metla a cukor pri strednej rýchlosti v do 3-4 minút Teraz vložte sklenenú odmerku vajcia, med, vanilkový extrakt a citrónová kôra, ale nemiešajú sa. Zapnite mixér pri mierne nízkej rýchlosti, pridajte vaječnú zmes jeden žĺtok, ktorý vyberá cesto z okrajov misy. Pred pridaním nasledujúci žĺtok, počkajte, kým sa ten predchádzajúci úplne nezmieša test.
  3. Múku zmiešajte so soľou a práškom do pečiva. Zapnutím mixéra nízka rýchlosť, pomaly ju vložte do cesta a dobre premiešajte. Cesto znova premiešajte silikónovou stierkou a nalejte do pripravená forma. Hladký povrch. Pečieme 50 – 60 minút, kým špáradlo nevyjde čisté. Koláč sa ochladí 15 minút. položte na drôtený stojan a nechajte úplne vychladnúť.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: