Zmrzlinový sendvič je dvojité potešenie, ktoré neopustí ľahostajný každému. Je také pekné kousať drobivý sušienky zmiešané s roztopenou krémovou zmrzlinou. ak už ste si kúpili vedro zmrzliny, musíte sa iba upiecť mu cookies. Táto možnosť sa pečie s vanilkou a citrónová kôra a jej osviežujúca citrusová aróma harmonicky ide dobre s malinovou zmrzlinou. Pred pečením posypte cesto veľký dekoratívny cukor (môže mať rôzne farby dezert je veľkolepý), ktorý sa zmení na krehký. Plnené zmrzlinové sendviče nechajte zmraziť v mrazničke a наслаждайтесь. 
ремя: 5 час. obtiažnosť: ľahké Množstvo: 8 dvojitých cookies Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 lyžice. prémiová múka
- 0,5 lyžičky sóda
- 0,5 lyžičky soľ
- 110 g. nesolené maslo, izbová teplota
- 0,5 lyžice. granulovaný cukor
- 0,5 lyžice. hnedý cukor
- 1 veľké vajíčko
- 1 polievková lyžica. l. strúhaná citrónová kôra + 1 polievková lyžica. l. citrónová šťava
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- 1/3 Čl. kyslá smotana
- Dekoratívny cukor na posypanie
- 4 lyžice. čierna malinová zmrzlina s čokoládovými kúskami
Recepty s podobnými prísadami: prémiová múka, zmrzlina, vajcia, kyslá smotana
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 190 ° C. Zakryte 2 pergamenové plechy na pečenie papiera. V mise strednej veľkosti kombinujte múku, sódu a soľ. Вšľahačkové maslo vo veľkej mise s mixérom pri strednej rýchlosti, granulovaný cukor a hnedý cukor, kým sa nezíska ľahká a svieža hmota, 3 minúty Potom zamiešajte vajíčko, citrónovú kôru, citrónovú šťavu a vanilka. Znížte rýchlosť mixéra na minimum; zasiahnuť do dvoch prihrávok zmes múky, jej striedanie s kyslou smotanou.
- Z cesta pripravte 16 guličiek. Položte ich na plech posypeme dekoratívnym cukrom. Pečieme až do okrajov cookie zmrazenie, 12-15 minút. Nechajte vychladnúť 5 minút na pleche na pečenie prenos do drôteného stojana na úplné ochladenie.
- Vložte zmrzlinu medzi dve polovice cookie. zmraziť sendviče asi 3 hodiny.
