Vyprážané kuracie pečene s karamelizovanú cibuľu a žerucha na tortille

Kuracie pečene s karamelizovanou cibuľkou a Řeřichový šalát na tortille – podrobný recept Zdieľajte s priateľmi: Fotografie Vyprážané kuracie pečene s karamelizovanou cibuľkou a žerucha na tortille Čas: 50 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 20 plátok tortilly B recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.

Prísady do receptu:

  • 340 g lúpané kuracie pečene
  • 5 malých koláčov pita
  • 2 lyžice. cmar
  • Soľ a mleté ​​čierne korenie
  • 2 tenké plátky červenej cibule
  • 4 lyžice. l. (60 g) Maslo
  • 1/4 Čl. cukor
  • 1/2 lyžice. balzamový ocot
  • Canola olej na vyprážanie
  • 1/2 lyžice. pšeničná múka
  • 1/2 lyžice. kukuričná múka
  • 1,5 lyžičky kajenský korenie
  • 1 lyžička jedlá sóda
  • Řeřichový šalát, na servírovanie

Recepty s podobnými prísadami: kuracia pečeň, pita, múka kukurica, múka, kajenský melón, červená cibuľa, žerucha, jogurt

Príprava receptu:

  1. Kuraciu pečeň vložte do misky cmaru. Pridajte trochu soli korenie a chladenie po dobu 30 minút veľkosť na stredne nízkej teplote, smažte červenú cibuľu pri 3 lyžiciach. l. (45 g) Maslo po dobu 20 minút Pridajte cukor a balzamový ocot a varte dovtedy, kým sa ocot neodparí polovica a zmes sa nestane pastovitou konzistenciou, približne 4 minúty Pridajte zvyšnú polievkovú lyžicu smotany Oleje: Pitas vyhrievajte na grile alebo na sporáku 10 sekúnd. s každým side. Rezané do trojuholníkov.
  2. Na panvici na hlboké vyprážanie zahrievajte repkový olej na 180 ° C. v plytkej miske alebo koláčovej miske zmiešajte pšeničnú múku, kukuričná múka, kajenský korenie, sóda, trochu soli a korenia. V dávkach získavali kuracie pečeňové cmar, obaľované múkou premiešajte a pretrepte. Jemne položte pečeň hlboko vyprážanú a smažte 1,5 minúty Položte na zakrytú papierovú utierku plech na pečenie na odstránenie prebytočného tuku a posypte soľou. trojuholníkový plátok pita dal lyžicu cibule marmeláda, top s žerucha a kuracie pečene.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: