Jednoduché vanilkové maslové koláčiky sú skvelou základňou výzdobe. Ich vzhľad neodvádza pozornosť od dekorácie, ale klasická chuť je kombinovaná s akýmikoľvek dekoratívnymi prvkami, či už sladkosti, čokoláda, marshmallows alebo marmeláda. Základné košíčky pečené z minimálneho množstva ingrediencií: múka, krémová maslo, vajcia, cukor, mlieko a vanilka. Glazúra vyšľahá maslo s práškovým cukrom. Dajte to úplne na seba chladené košíčky a ozdobte ich akýmkoľvek dekorom podľa vášho vkusu. Vynikajúcim riešením by bolo ozdobiť vrcholy rôznymi farbami vo forme okvetných lístkov cukroviniek, ktoré sú ľahko pripevniteľné глазури. ремя: 1 час. 30 minút obtiažnosť: ľahké Množstvo: 12 košíčekov Recepty sa merajú kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 a 1/3 Čl. prémiová múka
- 1 lyžička prášok do pečiva
- 0,5 lyžičky soľ
- 110 g. maslo, izbová teplota
- 1 polievková lyžica. granulovaný cukor
- 2 veľké vajcia
- 2 lyžičky vanilkový extrakt
- 0,5 lyžice. plnotučné mlieko
- 165 g. maslo, izbová teplota
- 3 lyžice. práškový cukor
- Štipka soli
- 2 lyžice. l. plnotučné mlieko
Recepty s podobnými prísadami: košíček, prémiová múka, vajcia, mlieko, vanilkový extrakt, práškový cukor
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 175 ° C. Položte papierové plechovky do kovová forma pre 12 muffinov.
- V mise strednej veľkosti kombinujte múku, prášok do pečiva a soľ. Вšľahač masla vo veľkej mise s mixérom pri strednej rýchlosti do hladkého stavu, asi 1 minúta. Pridajte cukor a biť, kým krém nie je asi 4 minúty. Jazdite po jednom vajcia, potom vanilka. Znížte rýchlosť na nízku av troch sadách vmiešajte múku a striedajte ju s mliekom. Miesenie cesta.
- Cesto pripravte rovnomerne na pripravené plechovky. Pečieme, až kým vrchná časť košíčkov nebude elastická, 20 – 25 minút. Preneste do drôteného stojana a nechajte košíčky vychladnúť počas 5 minút, potom ich vytiahnite z formy a úplne vychladnite.
- Mrazu uvarte v miske s mixérom pri strednej rýchlosti. maslo, polevový cukor a soľ bite do plného množstva zmiešavanie. Zvýšte rýchlosť mixéra na stredne vysokú, pridáme vanilku a rozšľaháme do krémovej konzistencie, 3 minúty. Miešajte v mlieku a porazte asi 1 minútu, kým sa námraza nezmrazí svieži.
- Dajte námrazu na koláčiky. Ozdobte vrcholy požadovaným dekor.