Zemiaková kaša plná farieb a chutí, sa môže stať veľmi uspokojivým vedľajším jedlom a nezávislým jedlom. Varte biele zemiaky, pridajte vyprážanú slaninu, modrá syr, maslo, smotana a všetko rozdrvíme. Prílohy Ukazuje sa, že je veľmi chutná a chrumkavá slanina a pikantná gorgonzola urobte z neho špeciálne sviatočné jedlo. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 30 minút obtiažnosť: ľahké porcie: 4 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 kg červené mladé zemiaky nakrájané na 4 časti
- 2 strúčiky cesnaku, drvené
- 5-6 prúžkov slaniny
- 110 g. gorgonzolová teplota miestnosti
- 1/4 Čl. tukový krém pri izbovej teplote
- 1 polievková lyžica. l. (15 g) Maslo pri izbovej teplote
Recepty s podobnými prísadami: zemiaky, syr gorgonzola, smotana, cesnak, slanina
Príprava receptu:
- Vložte zemiaky a cesnak do stredne veľkého hrnca a nalejte 2 cm nad zemiaky studenou vodou. Soľ a priveďte voda do varu. Znížte teplo a duste, až kým neusmrtíte. mäkké zemiaky asi 15 minút.
- Medzitým smažte slaninu na panvici, kým nebude krehká. Prebytočný tuk preneste na papierovú utierku. veľký nasekajte a odložte stranou.
- Vypustite zemiaky a pridajte mastný syr na panvicu. smotana, maslo a sekaná slanina. Hniesť zhruba posúvač, podľa potreby pridanie ďalšieho krému. Soľ a korenie podľa chuti.
