zemiakový reďkovky, slanina a kurací šalát
Hlavné kurzy sa čoraz častejšie menia a čo Vyzerá to ako tanier uprostred sviatku, na začiatku to vyzerá. Kto nemieša zemiaky so zeleninovým šalátom potravinový proces? Tak prečo to neurobiť v prvom kroku predložením šalát je takmer rovnako ako hlavné chutné a uspokojivé jedlo, ako v horúce a studené?
Nový recept na šalát zo zemiakov
Užitočnosť každej misky je určená kvalitou prísad, ich obsahom vlastnosti, ako aj spôsob tepelného spracovania. Ak je tekvica často sa používa na prvé, druhé chodenie a potom aj na zákusok tekvicové semená sú trochu rezervované, ale sú veľmi užitočné
Hlavné zložky:
- zemiaky – 1 ½ kg;
- tekvicové semená – 4 polievkové lyžice;
- slanina – 100 g;
- kuracie filé – 400 g;
- reďkovky – 1 zväzok;
- ocot – 6 polievkových lyžíc;
- med – 2 polievkové lyžice;
- Dijonská horčica s medom – 1 polievková lyžica;
- soľ a korenie – podľa chuti;
- slnečnicový olej – 6 polievkových lyžíc;
- paprika – 1 ks.
Metóda varenia
Vyprážajte tekvicové semienka na suchej panvici. Ďalej rez stredne veľké prúžky slaniny. Na začiatku smažte na sucho posuňte na svetlú zlatú kôru. Za účelom čistenia prebytočný tuk po vyprážaní rozprestretý na pergamene.
Moja reďkovka a nakrájame ju na tenké kruhy. Ďalšie procesy kuracie filé a paprika, z ktorých odstraňujeme semená a oboje nakrájajte ingredienciu na stredne veľké kocky. Na panvici pridajte trochu oleja a opražte.
Doplňte palivo: zmiešajte slnečnicový olej, horčicu, med a ocot. Korenie a soľ podľa nášho uváženia. Varte mladé zemiaky a vypustite vodu pomocou cedníka. skrz niekoľko minút ho môžete rozdeliť na 2 alebo 4 časti podľa veľkosti. Zmiešajte zemiaky a pripravené dresingy. Tu pridajte slaninu, tekvicové semienka, kuracie mäso a korenie.
Možnosti varenia a podávania: namiesto kurčiat môžete používať bravčové mäso. Kuracie filé a korenie môžu byť navlečené smažiť na špajdlech a slúžiť ako kebab. Po zemiakoch napojená na čerpaciu stanicu, nechajte ju mono asi 1 hodinu kvalitná impregnácia. Potom sa všetky pridajú do zemiakov ďalšie prísady, a to je kuracie filé, vyprážaná slanina, ale v tomto prípade je nepravdepodobné, že by šalát bol teplý.
Pri miešaní všetkých ingrediencií v jednej miske pred podávaním nechajte ich nasiaknuť dresingom na zemiakoch. bonmot ako je pikantná sladkosť jedla regulovaná. S najväčšou pravdepodobnosťou tankovanie zostane, takže sa dá znova použiť ďalšie 2-3 dni.
