Mleté sendviče s mletým mäsom a feferónkami – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish: ЛевиHnedý čas: 45 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 12 sendvičov B recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 230 g. mleté mäso zo sladkých talianskych párkov, škrupiny odstrániť
- 1 polievková lyžica. l. olivový olej
- 110 g. maslo
- 1 strúčik cesnaku, jemne nastrúhaný
- 1/2 lyžičky sušené oregano
- 1/2 lyžičky vločky z červenej papriky
- 1 blok 12 ks klobásy (odtrhnuté pšeničné buchty)
- 1/2 lyžice. nasekané pepperoni klobásy (asi 60 g)
- 1/4 Čl. marinarová omáčka
- 170 g nakrájaná mozzarella
- 2 lyžice. l. strúhaný parmezán
Recepty s podobnými prísadami: kupat (párky na smaženie), sendvičové buchty, marinarová omáčka, paradajková omáčka, syr mozzarella, Parmezán, feferónka, vločky z červeného korenia, oregáno
Príprava receptu:
- Predhrievajte pekáč alebo rúru s grilom. Zahrejte olivu olej na veľkej panvici na miernom ohni. Pridajte mleté mäso a smažte, hnette drevenou lyžičkou asi 7 minút. Rozložte doska s papierovou utierkou.
- Maslo rozpustíme v malej panvici s cesnakom, oregánom a paprika. Celú tašku buchty nakrájajte na polovicu horizontálne. Položte hornú a dolnú polovicu hore nohami plech na pečenie. Namažte olejovou zmesou a nechajte 2 lyžice. I., soľ. 1 až 3 minúty. Vyberte rúru a predhrejte rúru na 200 ° C.
- Na dolnú časť položte uvarené mleté mäso a papriku buchty. Nalejte marinarovú omáčku, potom rovnomerne rozložte mozzarella. Zakryte vrcholom buchty a potom namažte tukom cesnakový olej a posypte parmezánom. Pečieme mini sendviče pokým chlieb nezhnedne a syr sa neroztopí, od 12 do 15 minút. mleté sendviče s mletým mäsom.
