Pizza lasagne s feferónkami „Pizza“ – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish: ДжонPattersonov čas: 2 hodiny. 30 minút Obtiažnosť: Stredná porcia: 8 V recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 4 plátky veľkých húb
- 230 g. ošúpaná sladká talianska klobása vyprážanie (kupat)
- 3 lyžice. l. olivový olej a trochu viac na mazanie panvice
- 1 jemne nasekanú malú červenú cibuľu
- 1 nasekanú malú zelenú papriku
- 680 g. konzervovaná marinarová omáčka
- 0,5 lyžice. nasekaná šunka (približne 60 g)
- 1/4 Čl. nasekané čierne olivy
- 1 polievková lyžica. nasekané pepperoni klobásy (asi 90 g)
- 16 vrstiev laserovej pasty
- 3 lyžice. jemne nasekaný syr mozzarella (približne 340 kg) c).
- 230 g. syr ricottou
- 0,5 lyžice. strúhaný parmezán (približne 30 g)
- 2 ľahko rozbité veľké vajcia
Recepty s podobnými prísadami: pasta lasagne, vajcia, huby šampiňóny, kupat (párky na smaženie), šunka, párky pepperoni, syr mozzarella, syr ricotta, parmezán, červená cibuľa, sladká paprika, marinarová omáčka, olivy
Príprava receptu:
- Vo veľkej panvici zohrejte 2 polievkové lyžice. l. olivový olej na mierne vysoké teplo. Pridajte huby, dochutíme soľou a korením a varte, miešajte do mierne podgolzat, asi 5 minút. Pomocou štrbinovej lyžice položte huby na tanier. Pridajte na panvicu sladká klobása a varte, lámajte kúsky mäsa až do mäsa stratí ružový odtieň, asi 3 minúty. Pridajte cibuľu a bulharsky korenie, ochutíme soľou a mletým korením a varíme, za stáleho miešania, kým zelenina nezmäkne, asi 4 minúty. Pridajte omáčku marinara (pozri recept), takmer privarte a povarte 5 minút. Odstráňte z tepla a zamiešajte do dusených húb, šunky, olív a asi 3/4 čl. pepperoni; ochutíme soľou a korením. dať mierne ochladiť.
- Medzitým predhrievajte rúru na 190 ° C. Odnímateľný tvar na pečenie s priemerom 20 cm olivovým olejom a fólie a spodnú časť a steny tak, aby okraje fólie viseli trochu navonok. Prineste do varu na panvici solená voda. Pridajte pastu a varte podľa pokynov na balenie; vypustite vodu a zmiešajte so zvyšnými 1 polievková lyžica. l. olivový olej.
- V miske zmiešajte 2 polievkové lyžice. mozzarella, ricota, parmezán a vajcia; sezóna s 0,5 lyžičky. soľ a štipka korenia, rozložte steny tvoria sa zvnútra s vrstvami pasty, takže sa mierne prelínajú priateľovi; v prípade potreby nadbytočné cesto upravte. Zakryte aj spodnú časť tvary cestovinových vrstiev sa trochu prekrývajú a nechajú ich pokračovať ďalej steny tvaru. Distribuujte vo forme 2 lyžíc. omáčka, top polovicu zmesi syra a vajec a potom pridajte vrstvu pasty. Opakujte s ďalšími 2 polievkové lyžice. omáčka, zostávajúca syrová zmes a vrstva pasty (vrstvy môžu ísť na steny formulára; môžu existovať ďalšie vrstvy). Najlepšie so zvyšnou omáčkou, 1 polievková lyžica. mozzarella a 1/4 Art. feferónky.
- Pečieme až do zlatohneda a kým omáčka nevolí asi 1 hodinu. (ak sa kôra objaví príliš rýchlo, zakryte fóliou navrchu). Nechajte stáť 0,5 – 1 hodiny, potom vyberte pizzu z formy, pomocou fólie. Odstráňte fóliu a nakrájajte na pizzu časti.
