Nachos s kuracou a byvolskou omáčkou – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish: ЧарльзMasters Time: 1 hodina. 40 min Obtiažnosť: Ľahké časti: 6
recept:
Buffalo omáčka: premiešajte lyžicu rastlinného oleja s 4 lyžice. l. (60 g) Maslo. Pridajte 1 nasekané korenie jalapeňos a lyžica nasekaného cesnaku. V guláši rozpustite maslo na miernom ohni a potom uvarte ingrediencie 2 minúty Zmiešajte 3/4 lyžice. horúca omáčka (napr. Frank’s RedHot), 1/2 lyžice. kurací vývar a 1/2 lyžice. l. limetová šťava a prírodný ocot; dáme omáčku do varu. Dochutíme soľou a korenie. Zakryte a udržujte ho v teple mäso: zmiešajte 2 lyžičky. paprika, lyžička kajen korenie, zelerová soľ a hrubá soľ, 1/2 lyžičky. čierne korenie. Chop 500 g. kúsky z kuracieho prsia. Zmiešajte s 1/4 lyžice. byvolie omáčka, položte na drôtený stojan na plech na pečenie. Posypte paprikou. Mäso pečieme pri teplote 175 ° C až pripravenosť, 20-25 minút. Nechajte vychladnúť a potom nasekajte tenký chlieb pita: teplá zelenina vo veľkej panvici olej do 175 ° C Nakrájajte 8 pita chleba na kúsky. Toastujte v sériách do zlatohnedej, od 1 do 2 minút. Vysušte papierové utierky; soľ podľa chuti syr: v panvici roztavte na miernom ohni 1/2 lyžice. modrý syr s 1/2 lyžice. mlieko; nalejte do misky. Pridajte ďalšiu 1/4 lyžice. niva a 1/4 lyžice. kyslá smotana a majonéza, mix; pridať 2 lyžice. l. nasekané pažítka, dochutíme soľou a korenie. Pripravte nachos s pikantným kuracím mäsom, byvolie omáčkou, čipy pita a polevy z modrého syra: Rozloženie pol čipy pita do veľkej pekáčky. Zhora dajte polovicu kurčaťa, byvolie omáčky a polevu z modrého syr. Posypte 1/2 lyžice. strúhaný mozzarella. Opakujte vrstvu hranolky z pita chleba, kuracieho mäsa, byvolie omáčky a niva; posypať 1,5 lyžice. Pečieme pri 175 ° C do syr sa neroztopí a lupinové hranolky neabsorbujú omáčku od 5 do 10 Nachos posypeme nasekaným zelerom, reďkovkami a nakladanou zeleninou jalapenos. Recepty s podobnými prísadami: kuracie prsia, byvolie omáčka, jalapeňos, cesnak, paprika, kajenský korenie mletá, zelerová soľ, limetová šťava, pšeničné koláče, mlieko, kyslá smotana, niva, mozzarella
