200g Bravčová panenka s liškami

3

Bravčová panenka sa ukáže neuveriteľne chutne a voňavo, ak bude variť doma s liškami. Vyberieme hotové mäso z panvice a do húb pridajte smotanu a pripravte masovú omáčku. zemiaky v rustikálnom štýle bude perfektným doplnkom pre takéto jedlo.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

120,4

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Bravčovú panenku nakrájame na polovicu, posypeme estragónom, korením, soľ a rozptýlená v horúcom rastlinnom oleji. Fry with všetky strany, až kým sa nezjasnia, odoberú na tanier.

  2. Po rezaní pridajte maslo, opražte 3-4 minúty cibule a šíriť nasekané liškami (môžete si vziať čerstvé alebo mrazené). Nalejte vývar, zakryte a dusíme aromatické huby 5 minút.

  3. Vyprážanú sviečku nasaďte na liškami, prikryte a duste pomalý oheň 15 minút.

  4. Vložte sviečkovicu do misy a prikryte ju. Nalejte do lišty smotana, soľ, estragón (voliteľné), mleté ​​korenie, zvýšiť teplotu a variť, za stáleho miešania, kým sa krémová omáčka nestane tučný.

  5. Vystrihnite lahodnú sviečku, položte ju na taniere, doplňte vyprážané zemiaky, rezancová omáčka a podávame.

Kľúčové slová:
  • sviečková
  • líšok
  • mäso
  • bravčové
  • omáčka
  • dusené mäso

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: