200g Bravčová panenka s liškami

3

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 120,4kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  45 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  120,4kcal

• hodnotenie

• recept

Bravčová panenka sa ukáže neuveriteľne chutne a voňavo, ak bude variť doma s liškami. Vyberieme hotové mäso z panvice a do húb pridajte smotanu a pripravte masovú omáčku. zemiaky v rustikálnom štýle bude perfektným doplnkom pre takéto jedlo.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• Bravčová panenka – 500 g.
• Lišky (čerstvé alebo mrazené) – 250 g.
• Cibuľa – 1 ks.
• Krém (18%) – 150 ml.
• Mäsový vývar – 120 ml.
• Maslo – 2 lyžice.
• Rastlinný olej – 1 polievková lyžica.
• Sušený estragón – 1 lyžička
• Mleté korenie
• soľ

45 мин45 мин 120,4

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Bravčovú panenku nakrájame na polovicu, posypeme estragónom, korením, soľ a rozptýlená v horúcom rastlinnom oleji. Fry with všetky strany, až kým sa nezjasnia, odoberú na tanier.

2. Po rezaní pridajte maslo, opražte 3-4 minúty cibule a šíriť nasekané liškami (môžete si vziať čerstvé alebo mrazené). Nalejte vývar, zakryte a dusíme aromatické huby 5 minút.

3. Vyprážanú sviečku nasaďte na liškami, prikryte a duste pomalý oheň 15 minút.

4. Vložte sviečkovicu do misy a prikryte ju. Nalejte do lišty smotana, soľ, estragón (voliteľné), mleté ​​korenie, zvýšiť teplotu a variť, za stáleho miešania, kým sa krémová omáčka nestane tučný.

5. Vystrihnite lahodnú sviečku, položte ju na taniere, doplňte vyprážané zemiaky, rezancová omáčka a podávame.

Kľúčové slová:

• sviečková
• líšok
• mäso
• bravčové
• omáčka
• dusené mäso