200g Bravčová panenka v sušenej húb

3

Sušené huby ošípaných dodávajú každému jedlu nádhernú vôňu a chuť. Ak varíte bravčovú sviečku doma v smotanovej omáčke z húb, potom bude to neuveriteľne šťavnaté a chutné. Môžete si pripraviť prílohu varené zemiaky.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

179

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Sušené huby nalejú horúcu vodu 30 minút pred príprava a odchod.

  2. Kusy mojej bravčovej panenky, namočené v papierových utierkach, trieť soľou, ochutiť bravčové mäso, poslať do roztopeného 1 kus oleja a opečieme na miernom ohni zo všetkých strán hnedá farba. Vložte do nádoby a zakryte.

  3. Po nakrájaní vložte cibuľu nakrájanú na perie do oleja, smažte 4-5 minút, za stáleho miešania pridajte nasekaný cesnak, namočené huby vodou. Prineste do varu, soľ a zalejeme kyslou smotanou.

  4. Vyprážanú sviečkovicu posielame na šampiňónovú omáčku, mäso prevráťte, prikryte a na miernom ohni 15 minút varte. Vyberieme šťavnatú sviečku nakrájanú na 12 kusov, rozložíme 3 kúsky na tanieri, pridajte prílohu, nalejte všetko vonné šampiňónovou omáčkou a ihneď podávame.

Kľúčové slová:
  • v omáčke
  • sviečková
  • mäso
  • bravčové
  • dusené mäso

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: