1
-
Čas varenia
Contents [hide]
- Problémy s receptami
Jednoduché jedlo
- Energetická hodnota
235,7kcal
- hodnotenie
-
recept
Jednoduchý recept na chutné bravčové kotlety, ktoré sú na chuť a Šťavy doplnené smotanovou omáčkou z húb a zeleného hrášku. Varenie takejto misky nie je vôbec ťažké a môžete si pripraviť prílohu ryža alebo zemiaková kaša.
Začnime!
Zložky
0/9 prísad
235,7
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
-
Umyte kúsok bravčovej panenky, osušte papierovými utierkami a nakrájame na kúsky (5 ks). Pripravené kúsky posypeme soľou, mletým korením a rolkou múka. Smažte na panvici v oleji (4 polievkové lyžice) z 2 strán na hnedá kôra po dobu 5-6 minút. Dajte hotové kotlety doska a kryt.
-
Po nasekaní nasypte zvyšný olej na panvicu, rozotrite nakrájanú cibuľu nakrájajte na mäkké. Umyte šampiňóny, nakrájajte na plátky a pridajte do cibule. Smažte huby na miernom ohni, do zapečenia pridajte mrazený hrášok, múku (2 polievková lyžica), zalejeme smotanou, vodou (1 šálka) a omáčku pomaly pomastíme oheň, kým nezhoustne. Soľ a korenie.
-
Pridajte hotové voňavé kotlety na taniere, pridajte obľúbenú prílohu, nalejeme šampiňónovú omáčku a ihneď podávame. Omáčka môže doplňte akýmkoľvek korením a bylinkami podľa chuti.
Kľúčové slová:
- huba
- huby
- obed
- kotlety
- bravčové
- krém
- omáčka