200g Bravčové kotlety s hubovou omáčkou

1

Jednoduchý recept na chutné bravčové kotlety, ktoré sú na chuť a Šťavy doplnené smotanovou omáčkou z húb a zeleného hrášku. Varenie takejto misky nie je vôbec ťažké a môžete si pripraviť prílohu ryža alebo zemiaková kaša.

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

235,7

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Umyte kúsok bravčovej panenky, osušte papierovými utierkami a nakrájame na kúsky (5 ks). Pripravené kúsky posypeme soľou, mletým korením a rolkou múka. Smažte na panvici v oleji (4 polievkové lyžice) z 2 strán na hnedá kôra po dobu 5-6 minút. Dajte hotové kotlety doska a kryt.

  2. Po nasekaní nasypte zvyšný olej na panvicu, rozotrite nakrájanú cibuľu nakrájajte na mäkké. Umyte šampiňóny, nakrájajte na plátky a pridajte do cibule. Smažte huby na miernom ohni, do zapečenia pridajte mrazený hrášok, múku (2 polievková lyžica), zalejeme smotanou, vodou (1 šálka) a omáčku pomaly pomastíme oheň, kým nezhoustne. Soľ a korenie.

  3. Pridajte hotové voňavé kotlety na taniere, pridajte obľúbenú prílohu, nalejeme šampiňónovú omáčku a ihneď podávame. Omáčka môže doplňte akýmkoľvek korením a bylinkami podľa chuti.

Kľúčové slová:
  • huba
  • huby
  • obed
  • kotlety
  • bravčové
  • krém
  • omáčka

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: