Boršč s kuracím mäsom a šampiňónmi

11

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 65.74kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  2 h

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  65.74kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Ak nemáte šťastie v lese a nepriniesli ste huby domov – neprinášajte ťažkosti. Žampióny vždy prídu na pomoc. Domáce korenie so šampiňónmi sa ukázalo, že nie je menej chutný ako s lesnými hubami huby.

Začnime!

Zložky

0/13 prísad

• Kuracie – 500g.
• Hrách Allspice-4
• Bobkový list – 1 ks.
• Zemiaky – 2 ks.
• Kapusta – 300 g.
• Šampiňóny – 6 ks.
• Cibuľa – 1 ks.
• Mrkva – 1 ks.
• Repa – 1 ks.
• Paprika – 1 ks.
• Paradajky – 3 ks.
• Soľ podľa chuti
• Pepř – ¼ lyžička

5 из 5 1 2 ч2 ч 65.74

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Varte vývar z kurčaťa, pridajte do vody soľ a nezabudnite odstráňte penu. Vývar varte vavrínovým listom a korením.
2. Filtrujte vývar cez vlhkú handričku. Odstráňte kožu z mäsa a kosti. Rozrezaním na časti sa vráťte na panvicu spolu so zemiakmi.
3. Huby sa pasážujú v oleji, až kým sa kvapalina neodparí a trochu zlata.
4. Rozložíme repu, mrkvu, cibuľu a papriku na šampiňóny, očistené zo semien.
5. Vyprážajte 3-4 minúty a pridajte paradajky.
6. Dušenú zeleninu s paradajkami, pridaním cukru a trochou soli, nie prikryté vekom, štvrť hodiny.
7. Šalátová kapusta a dusená zelenina v polievke huby. Varte spolu 7-10 minút, kým nie je pripravená kapusta pridanie soli do polievky. Vypnite oheň. Zabaľte panvicu tak, aby polievka prítomná. Podávajte po 30 minútach.

Kľúčové slová:

• boršč
• polievka
• shampinony