Bravčová panenka v šampiňónovej omáčke

2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 142,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  40 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  142,5kcal

• hodnotenie

• recept

Varte domácu bravčovú panenku v hubovej omáčke. Na mäso ukázalo sa, že je to obzvlášť chutné a nežné, smažte ho a dusené kyslou smotanou a šampiňónmi. Na boku môžete variť Obr.

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

• Bravčová panenka – 600 g.
• Žampióny – 500 gr.
• Kyslá smotana – 100 g.
• Cibuľa – 1 ks.
• Vývar z prírodného mäsa (voliteľný) – 1 ks.
• Rastlinný olej – 2 ks.
• Korenie na bravčové mäso – 1 lyžička.
• Mleté korenie
• soľ

40 мин40 мин 142,5

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Umyte bravčovú panenku, nakrájanú na plátky hrubé asi 2 mm pozri, huby – plátky, cibuľa – jemne.

2. Pripravené plátky sviečkovice posypeme soľou, ochucujúce bravčové mäso, poslať na maslo a smažiť na oboch stranách 2-3 minút, až zhnedne, odoberie sa na platňu.

3. Po rezaní dajte cibuľu do oleja, opražte na hnedú farbu, pridáme huby a poter, za stáleho miešania, 10 minút. Roztierame kyslou smotanu.

4. Nalejte do vody (250 ml), pridajte prírodný vývar (v túžba) a priviesť k varu. Ak nepridáme vývar, potom soľ a korenie.

5. Vyprážané plátky sviečkovice posielame do voňavej omáčky, premiešajte, prikryte a duste na miernom ohni 10 minút. Lahodná sviečková v omáčke z húb podávaná s vašim obľúbeným prílohou a zeleninový šalát (paradajky s cibuľou v rastlinnom oleji).