Cheeseburgery s chilli a cibuľovými krúžkami – podrobný recept прa готовления. 
Photo of the dish:Levy Brown Čas: 25 min. Obtiažnosť: ľahká porcia: 4 recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 12 zmrazených cibuľových krúžkov
- 650 g. mleté hovädzie mäso, najlepšie z krku
- Hrubá soľ a čerstvo zomleté korenie
- Rastlinný olej na grilovanie
- 4 plátky žltého syra čedar
- 4 mäkké viedenské buchty rozrezané vodorovne na dve polovica
- 1 polievková lyžica. varené chilli (dusené mäso, fazuľa a paradajková omáčka), zahrejte
- 1/3 Čl. barbecue omáčkou
Recepty s podobnými prísadami: cibuľové krúžky, mleté hovädzie mäso, syr čedar, vienna rolky, chilli jedlo, barbecue omáčka
Príprava receptu:
- Pripravte cibuľové krúžky, ako je uvedené v pokynoch pre balenie; udržuj sa v teple.
- Predhrievajte gril na mierne vysokú teplotu.
- Z mletého mäsa vytvorte štyri kruhové placky. иasi 2 cm hrubé. Vytvorte palec v strede každého z nich Zárez s výrezmi 1,2 mm. Na obidve strany posypeme kotlety soľou a korenie.
- Namažte rošty grilu malým množstvom zeleniny naolejujte placky na drôtený stojan, zahĺbenie v dolnej časti a smažte vzhľad značiek, približne 5 minút Prevrátiť a pokračovať smažte, kým nepatrne neztuhne, asi o 3 minúty viac. Rezne sa vyprážajú stredne. Minútu skôr Po dokončení dajte na plátky jeden plátok syra. Prenášajte kotlety na misku a nechajte pôsobiť 5 minút.
- Dajte buchty na rošte, nakrájajte ich a opekajte zlatá farba, približne 1 min.
- Dajte placky na spodnú polovicu buchty, položte na vrchol chilli a cibuľové krúžky. Nalejte na barbecue omáčku a potom prikryte horné polovice buchty.
