Recept na syrovú omáčku s chipotle. Omáčka je vyrobená z maslo, múka, mlieko, syr, konzervované chilli papričky, paradajka a údená jalapeno chipotle omáčka. slúžil syrová omáčka ako zálievka pre párky v rožku priateľom: 
Foto misky: David Maloche Čas: 20 min. Obtiažnosť: Ľahká Recepty s podobnými prísadami: syr, slivkové paradajky, paprika chipotle, mlieko
Príprava receptu:
- V šalátovej zmesi 2 lyžice. l. (30 g) maslo a múka, 1/2 lyžičky hrubá soľ a pár kúskov korenia na miernom ohni a miešajte 2 minúty, kým nezačne zmes na penu. Postupne pridajte 1 polievková lyžica. mlieko. Varte, miešajte, zahusťovanie asi 4 minúty.
- Pridajte 3/4 lyžice. strúhaný polotvrdý syr, 1/4 lyžice. konzervované zelené chilli papričky (bez tekutiny), 1 slivka nakrájané paradajky a 1 – 2 lyžice. l. horúca omáčka z chipotle údené papriky jalapeno. Miešajte do hladka state.
