Quesadilla je variáciou mexického sendviča. Tradične je to pšenica alebo kukuričná tortilla – tortilla plnená syrom a zvinutá na polovicu. Dať quesadily s výraznejšou latinskoamerickou chuťou Fazuľa plňte a podávajte s typicky mexickými omáčkami salsa a guacamole, ktorého recept bol vynájdený starovekými Aztékovia a Mayovia a pre veľkú spoločnosť urobte quesadilla v podobe zatvorený koláč a nakrájaný na porcie. Zdieľajte s priateľmi: Čas: 20 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 1 quesadilla Používané recepty. odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 2 pšeničné tortilly
- 600 g konzervované vyprážané čierne fazule
- 1 polievková lyžica. salsa s kúskami zeleniny
- 1,5 lyžice. strúhaný syr
- 0,5 lyžice. dokončená guacamole
- 2 lyžice. l. kyslá smotana
Recepty s podobnými prísadami: tortilla, čierne fazule, salsa omáčka, guacamole omáčka, kyslá smotana, syr oaxaca
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 200 ° C.
- Dajte pred seba jednu tortilu. Rovnomerne vrstvené pomazánka na fazuľa, 3/4 lyžice. salsa, strúhaný syr. veko na vrchole s ďalšou tortilou.
- Položte quesadilly na fóliu na pečenie. do 15 minút Syr by sa mal topiť a obaliť quesadilla zlatý svieži. Keď je pečený, v miske sezóna guacamole s kyslou smotanou.
- Rezte quesadily na 4 rovnaké časti a preneste ich doska. Podávame s omáčkou guacamole a zvyšnou salsou. Recept na quesadilla s kuracím mäsom a Fazuľová tapenáda, pre toto jedlo je vhodné ležiace pivo.