Lobsterské psy v štýle homára v Connecticute – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish:Kang Kim Čas: 20 min. Obtiažnosť: ľahká porcia: 4 recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 2 homáre (každý s hmotnosťou približne 700 g)
- 120 g. nesolené maslo
- Šťava 1 citrón
- 1/3 lyžičky paprika
- 4 hotdogy, párky nakrájané na jednej strane
Recepty s podobnými prísadami: homár, citrónová šťava, paprika, buchty
Príprava receptu:
- Naplňte panvicu 5 cm vodou. Pridajte 1 polievkovú lyžicu. l. mora soľ a priviesť do varu. Položte homára na panvicu, zakryte veko a varte pri nízkej teplote do škrupiny získajte jasne červenú farbu, 8 – 10 minút. Získajte homáre a opláchnite pod studenou vodou. Vyberte mäso z škrupiny a nahrubo nasekajte to.
- Rozpustite maslo v panvici, pridajte citrónovú šťavu a paprika. Odstráňte omáčku zo sporáka, zamiešajte homár mäso a soľ s podľa chuti. Plňte buchty mäsom z homára a nalejte zvyšnú omáčku. Podávajte párky v rožku s homárom v teple.
