Čučoriedkový džem s mätou: recept na video

0

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 155kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  1 h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  155kcal

• hodnotenie

• recept

Takýto džem sa dá pripraviť doma aj z čučoriedok. veľmi vynikajúce!

Začnime!

Zložky

0/4 ingrediencie

• čučoriedky – 1 kg
• cukor – 800 g
• mäta – 5-6 pobočiek
• voda – 200 ml

1ч 30мин1ч 30мин 155

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Cukor nalejte vodu a pomaly zapaľujte.
2. Keď cukor začne topiť, vložte umyté konáre mäta.
3. Varte bez zasahovania až do úplného rozpustenia cukru na minime oheň, potom nechajte variť 5-10 minút, potom už môžete zasahovať, ak obzvlášť chcú.
4. Odstráňte z tepla, odstráňte a zlikvidujte mätu a rovno s horúcim sirupom panvica, kde budete aj naďalej variť džem, nalejte čučoriedky (ju je potrebné ich vopred triediť, opláchnuť a nechať vodu dobre odtekať). Dávajte pozor na sirup, popáleniny z neho sú horšie ako maslo! udržať stáť 2-3 hodiny.
5. Potom zapálte malý oheň a varte po varení 30-40 minút.
6. Horúco kladieme čisté banky. Ak budete ukladať v chladnička, nemôžete sa obťažovať sterilizáciou, len opláchnite plechovky a osušte ich. Valil som sa priamo horúco niekoľko sterilných plechoviek.