Dipová omáčka „Sedemvrstvová“ s baránkom v gréčtine

Grécky ponorný dip “sedemvrstvový” s gréckym baranom – podrobný prijať prípravu. Time: 20min. Obtiažnosť: ľahká Časti: 10 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.

Contents [hide]

1 Prísady do receptu:
2 Príprava receptu:

Prísady do receptu:

1 balenie (400 g) Pita koláče
450 g mleté jahňacie mäso
1 balenie (450 g) Hotový hummus
1,5 lyžice. tzatziki omáčka (recept)
4 lyžičky grécke korenie
1 lyžička cesnaková soľ
1 polievková lyžica. Skartovaný ľadový šalát
2 stredne veľké slivkové paradajky
1/2 nakrájanú červenú cibuľu
1/2 lyžice. nakrájané olivy calamata
1 balenie (110 g). Rozpadaný syr feta
Kulinársky sprej s olivovým olejom

Recepty s podobnými prísadami: pita, mleté jahňacie mäso, šalát ľadovec, homos, cícer, červená cibuľa, slivkové paradajky, olivy calamata, syr feta, jogurt

Príprava receptu:

Predhrejte rúru na 190 ° C. Zakryte 1 alebo 2 plechy na pečenie fólie. Každý koláč nakrájajte na 8 trojuholníkov. Rozdeľte sa každý trojuholník v dvoch vrstvách a položený na pripravený plech na pečenie (plech na pečenie) s vnútornou stranou nahor (kôra dole).
Posypte kuchárskym olivovým sprejom. Posypte polovicou Grécke korenie (suchá zmes korenia, ktorá pozostáva z: 2 lyžičky soli, 1 lyžičky korenie, 2 lyžičky sušené oregano, 1,5 lyžičky cibuľový prášok, 1 lyžičky kukuričný škrob, 1 lyžička petržlen, 1/2 lyžičky prízemný škorica, 1/2 lyžičky muškátový orech mletý; plus korenie voliteľné: 1 lyžička sušená bazalka, 1/2 lyžičky sušený tymián, 2 lyžičky cesnakový prášok, 1 lyžička sušený kôpor, 1 lyžička majoránka, 1 lyžička rozmarín). Pečieme 7-10 minút. do zlatohneda.
V tomto okamihu smažte jahňacinu vo veľkej panvici. cesnaková soľ a zvyšná polovica gréckeho korenia. odobrať nadbytočný tuk. Na dne plytkej misky s objemom 1,5 litra. rozložiť hummus. Pridajte vrstvu mletého mäsa a potom tzatziki. Ďalšie vrstvy sú listy. Ľadový šalát, paradajky, cibuľa, olivy a syr feta. Podávame omáčku izbová teplota s čipmi pita.