Divoká húbová polievka s kuskusom

6

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 72.06kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  35 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  72.06kcal

• hodnotenie

• recept

Keby v Afrike hríby rástli, húbová polievka by bola nepochybne varené s kuskusom. Ale vážne, kuskus je dobrou náhradou za ryžu a vermicelli, doma sa dá variť iba taká chutná polievka rýchlejšie.

Začnime!

Zložky

0/14 prísad

• Lesné tubulárne huby – 450 g
• Zemiaky – 5 ks.
• Mrkva – 1 ks.
• Cibuľa – 1 ks.
• Rastlinný olej – 2 lyžice
• Soľ podľa chuti
• Čierne korenie – podľa chuti
• Hrášok – 6 ks.
• Kyslá smotana podľa chuti
• Kuskus – 3 polievkové lyžice
• Bobkový list – 1 – 2 ks.
• Petržlen – podľa chuti
• Suché greeny – 1 lyžička
• Voda – 2,5 I

35 мин35 мин 72.06

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Lesné huby, triedené a čistené, nakrájané na kúsky. malý huby sa dajú nakrájať na polovice alebo štvrtiny. Naplňte vodou a priviesť do varu. Odstránením peny z polievky znížime intenzitu ohňom a varte huby štvrť hodiny. Dajte bobkový list na panvicu a korenie. Na soľ.
2. Na hríby dajte nasekané zemiakové hľuzy.
3. Na panvici opečte mrkvu a cibuľu v oleji. Rozotrite zmes do panvice, varte 15 minút na miernom ohni. Posypte sušením greeny.
4. Pridajte kuskus, nechajte variť a vypnite teplo. Polievka by mala Postavte sa po dobu 5 minút, aby kuskus napučal a absorboval všetky arómy polievka.
5. Podávajte polievku s kyslou smotanou alebo jogurtom, posypané čerstvým greeny.