Tento vynikajúci grécky sendvič z pita je plnený kuracím mäsom, čerstvé uhorky, paradajky a šalát друзьями: 
Time: 25 мин. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 2 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 kuracie prsia s tenkou kožou a ostatky
- Vo vnútri sú 4 jamy
- Vápno alebo citrónová šťava
- 2 lyžice. l. olivový olej
- 2 lúpané strúčiky cesnaku
- 1 lyžička pozemný koriander
- 1 lyžička mletý kmín
- Soľ a čerstvo zomleté čierne korenie
- 1/2 lyžice. lístky mäty alebo koriandra na marinádu
- 1 polievková lyžica. prírodný jogurt
- 1/2 nasekanej uhorky
- 1 nasekané paradajky
- 2 lyžice. l. nasekanú mätu na obliekanie
- Mix listov šalátu
Recepty s podobnými prísadami: pita, kuracie prsia, šalát mix, uhorky, paradajky, jogurt, citrónová šťava, limetová šťava, cesnak, koriander, rasca, mäta, koriandr
Príprava receptu:
- V mixéri zmiešajte citrónovú šťavu, lyžicu olivového oleja oleje, cesnak, koriander, rasca, soľ, korenie a lístky mäty alebo koriander. Beat do hladka a zalejeme kurča ako marináda. Vložte kurča do chladničky a nechajte ho marinovať do 30 minút V malej miske kombinujte jogurt, uhorky a nasekanú mätu.
- Teplo vo veľkej panvici na miernom ohni. lyžica olivového oleja. Vložte nakladané kura a varíme 8-10 minút, za občasného miešania. Zahrejte jamy pod brojler alebo gril. Otvorte pitas, vložte do nich kurča, paradajky, šalát a jogurtový dresing. Okamžite slúžiť.
