Pepito je tiež najobľúbenejším pouličným jedlom vo Venezuele nachádza sa v mexických reštauráciách. Podlhovastá buchta bolillo sa nakrájal na polovicu a plnil sa vyprážaným marinovaným mäso a zelenina. Namiesto bolillo môžete použiť bagetu alebo akúkoľvek inú iné chrumkavé buchty. Vďaka koreneniu kurča z pomarančovej marinády je veľmi jemné a voňavé. Zalejeme plátky avokáda, šalátom a pokvapkáme octom obliekania. Vynikajúca a uspokojujúca desiata uspokojí váš hlad po dlhú dobu. с друзьями: 
Time: 35 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 4 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 900 g. nakrájané kuracie prsia
- 2 lyžice. l. nasekané tymián
- 1 polievková lyžica. l. drvené sušené oregano
- 1 polievková lyžica. pomarančová šťava alebo čerstvo vylisovaná šťava 3 pomaranče
- 2 lyžice. l. rastlinný olej
- 1 polievková lyžica. majonéza
- 1 polievková lyžica. l. nasekané chipotle v omáčke adobo
- 1 strúčik cesnaku, mletý
- 4 rolky z uší
- Plátky avokáda, na servírovanie
- Skartovaný ľadový šalát na servírovanie
- Olivový olej slúžiť
- Ocot z červeného vína na servírovanie
Recepty s podobnými prísadami: kuracie prsia, korenie z chipotle omáčka adobo, tymián, oregano, maslová buchta, avokádo
Príprava receptu:
- Vložte kuracie mäso do sklenenej misky s rozmermi 22 x 32 cm. Soľ a korenie dobre. Pour oregano a tymián a to je všetko dôkladne premiešajte. Kuracie mäso nalejte pomarančovým džúsom a nechajte marinovať 10 minút.
- Na grilovacej panvici zohrejte zeleninu na vysokej teplote olej. Keď je horúco, položte kura a duste na 5 minút na jednej strane, potom otočte a smažte ďalších 5 minút, kým chrumkavá. Vyberte panvicu z tepla a prikryte ju vekom.
- V miske strednej veľkosti kombinujte majonézu, chipotle a cesnak. Soľ a vyňatá z produkcie.
- V každom bogillo buchte urobte rez na boku a roztiahnite ho vnútri za 1 polievková lyžica. l. majonéza. Muffiny opečte na miernom ohni 1 minúta na každej strane. Potom dajte kurča na plátky, plátky avokádo a šalát. Jemne nalejte náplň olivovým olejom a octom. Zatvorte sendviče a ihneď podávajte.
