Tento hamburger stelesnil syntézu dvoch ikonických kuchýň sveta – Americký a taliansky. Rafinovaná chuť talianskych bylín a byliniek pragmatizmus amerického jedla. Mleté mäso Ukázalo sa, že je šťavnaté a voňavé, bez toho, aby ste sa museli obťažovať varenie mletého mäsa. Aj keď tí, ktorí neveria zloženiu obchodu párky, je ľahké variť mleté mäso sami a pridajte podľa svojich predstáv veľa korenín. Zdieľajte s priateľmi: Čas: 35 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 8 sendvičov. odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents
Prísady do receptu:
hamburger
- 1,8 kg mleté mäso z horúcich talianskych párkov
- 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej
- Pripojená recept na sladké papriky
- 8 mozzarelly
- 8 hamburgerových bucht, mastnoty s maslom a poter na grile
- Vaša obľúbená paradajková omáčka na servírovanie
Pečené papriky
- 4 zelené papriky, odstráňte semená a nasekajte pásy
- 1/4 Čl. olivový olej
- 1 lyžička granulovaný cesnak
Recepty s podobnými prísadami: kupat (párky na smaženie), syr mozzarella, hamburgerové buchty, paprika, cesnakové granule, paradajková omáčka
Príprava receptu:
- Demontované párky na vyprážanie: tvar mleté klobásy, klobásy 110 g. priemer trochu širší ako buchty. Teplo v liatinovej panvici zohrejte na stredné teplo rastlinný olej. V množstvách vyprážajte kotlety na oboch stranách tak, aby tvoriť chrumkavú zlatú kôru a stred prestalo byť ružové, asi 8 minút na oboch stranách.
- Hotové placky položte na plech potiahnutý pergamenom. Dajte pár prúžkov sladkej papriky na vrchnú a vrchnú časť z nich plátok syra. Vyprážajte v rúre tak, aby sa syr roztopil a stal sa zlatohnedá.
- Miesto na grilované buchty a podávame s paradajkami omáčka.
Pečené papriky
Predhrejte rúru na 175 ° C. Prúžky korenia zamiešajte v olivovom oleji olej s cesnakom a trochou soli a korenia a vložte pekáč na pečenie (23 cm x 35 cm). Pečieme asi 20 minút. zatiaľ čo paprika v priebehu varenia nezmäkne a nezbledne Zamiešame.