4
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Jednoduché jedlo
- Energetická hodnota
143kcal
- hodnotenie
-
recept
Skúste vyrobiť domáce medailóniky z bravčovej panenky, dusené v šampiňónovej omáčke so smotanou – to je veľmi chutné. Ak je mäso predtým, bude jedlo pekné smažiť.
Začnime!
Zložky
0/10 prísad
143
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
-
Bravčovú panenku nakrájajte na tenké plátky, posypte soľou a mleté korenie. Rozvaľte medailóniky v múke a opečte s 2 strany po vysokej horúčave až do zlatohnedej.
-
Hríby umyte a nakrájajte na plátky, cibuľu – jemne. Vložte cibuľu do horúceho oleja, smažte ju 4-5 minút, za stáleho miešania a pridajte pripravené huby.
-
Pečieme 6-8 minút, pridáme provensálske bylinky, soľ, nalejeme huby voda (½ šálky) a smotana.
-
Aromatickú omáčku uvaríme a vypražíme medailóny, prikryte ich a nechajte na miernom ohni 5-7 minút. hotový medailóny v šampiňónovej omáčke s zemiakovou kašou a zeleninou šalát.
Kľúčové slová:
- sviečková
- huby
- bravčové
- shampinony