Jahodový džem s mätou: recept na video

0

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 236kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  25 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  236kcal

• hodnotenie

• recept

Chutné a čerstvé džemy vyrobené z domácich jahôd s mäta, chutné a zdravé!

Začnime!

Zložky

0/3 prísad

• jahody 1 kg
• mäta listy 3-5 ks
• cukor 1,2 kg

25 мин25 мин 236

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Jahody opláchnite a ošúpajte.
2. Posypte cukrom na spodnej časti panvice, potom vrstvou jahod cukor, jahody atď.
3. Dajte panvicu na pomalý oheň tak, aby sa cukor roztopil a jahody pustia šťavu.
4. Keď sa cukor roztopí, mierne zvýšte teplotu a prineste jahody varte a varte 10 minút. Vypnite oheň a uviaznite ochladí sa 12 hodín.
5. Po 12 hodinách uviaznite v ohni a uvarte. Varte 10 minút a vypnite teplo. Ochlaďte jam.
6. Po tretíkrát po 12 hodinách uviaznite v ohni a prineste variť, variť 10 minút. Na konci pridajte lístky mäty a varte ďalšiu minútu.
7. Plechovky prikryte vriacou vodou po dobu 15 minút.
8. Poháre sterilizujte tak, že ho zapnete stredný oheň.
9. Vyberte nádobu z kanvice a úplne ju položte na bok všetka voda sa odparila.
10. Nalejte horúci džem do pohárov, zaklopte viečka a otočte plechovky dole vekom. Poháre zakryte uterákom.
11. Džem skladujte na chladnom, suchom a tmavom mieste.

Kľúčové slová:

• mätový džem
• jahodový džem