Tento predjedlo z pšeničnej tortilly plnené vyprážanou zmesou papriky jalapeňo a blanšírované s cesnakom podľa chuti milovníkov korenených jedál. Quesadilly sa pečú v peci robí ich chrumkavými a neuveriteľne zalievajúcimi друзьями: 
Time: 30 мин. obtiažnosť: ľahké Množstvo: 6 quesadilla Recepty používajú rozmerové kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 12 pšeničných tortíl s priemerom 15 cm.
- 1 polievková lyžica. l. arašidové maslo
- 1/2 stredne veľkej cibule nakrájanej na polovicu a jemne nasekané
- 3 strúčiky stredne veľkej strúhanky z nasekaného cesnaku
- 2 stredne veľké jalapenosy, nakrájané na polovicu, olúpané a jemne nasekané
- 4 papriky blanšírované stredne veľké, pozdĺžne krájané na plátky štvrtky ošúpané zo semien, narezané na prúžky 1.3 cm.
- 1 a 1/4 čl. nízka soľ kuracieho mäsa
- 3 lyžice. strúhaný syr
Recepty s podobnými prísadami: tortilla, jalapenos, syr
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 260 ° C a položte jednu mriežku horná časť a druhý gril v strednej úrovni rúry.
- Zahrejte arašidové maslo vo veľkej panvici na miernu teplotu. vysoké teplo. Keď je povrch oleja lesklý, pridajte cibuľa, cesnak a jalapeňos, dochutíme soľou a mletým čiernym korením a smažte, kým nezmäkne asi 3 minúty. Pridajte korenie oholený a premiešaný tak, aby bol pokrytý olejom. Pridajte vývar a hasiť, až kým sa objem kvapaliny nezníži tak, aby zeleninu zakrývajte iba asi 10 minút. Vzlet požiaru.
- Keď korenie zmesi dostatočne vychladlo, aby mohlo byť práce, dať na tortilla 1/2 lyžice. syrom a 1/6 zmesi s korenie, prikryte druhou tortilou. Opakujte so zvyškom ingrediencie na výrobu 6 quesadíl.
- Položte quesadily na 2 plechy na pečenie a 1 plech na plech horná mriežka a druhá na strednom grile. Pečieme syrom nebude sa topiť, asi 5 minút Vymeňte plechy na pečenie a pokračujte v pečení, kým koláče nie sú zlatohnedé a chrumkavé, ďalších 5 minút. Quesadilla recept s korením chili.
