Na Kube sa jednoducho nazývajú sendviče a také meno sa volá Už dostali zmienku o krajine v Spojených štátoch. Zdieľať s priateľmi: 
Fotografovanie potravín: Nicholas Čas Vasquez: 20 minút plus čas pečenia mäsa Obtiažnosť: stredná Porcie: 2 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 bochník (30 cm dlhý) kubánskeho chleba
- 4 plátky pečeného bravčového mäsa
- 4 plátky pečenej šunky
- 3-4 plátky švajčiarskeho syra
- 2 plátky veľmi tenké plátky pozdĺž nakladaného cesta uhorky
- 2 lyžice. l. majonéza alebo chuť
- Roztopené maslo
Recepty s podobnými prísadami: sendvičové buchty, syr gruyere, bravčové mäso, šunka, nakladaná uhorka, majonéza
Príprava receptu:
- Teplota dosky sa nastaví na 180 ° C. Chlieb nakrájame na polovicu pozdĺž, rozmazajte dno majonézou, vložte pečené bravčové mäso, potom pečená sladká šunka, potom nakladané uhorky, potom syr. Po zahriatí sa syr roztopí a zmieša sa šunka.
- Potom položte sendvič na dosku a namažte povrch chleba malé množstvo roztaveného masla. Podržte horná časť planchy. Po 3 minútach zdvihnite hornú časť dosky preklopte sendvič na druhú stranu a opakujte postup znova Chlieb treba vyprážať a syr sa roztopí. Je to tak by sa malo udiať asi za 10 – 15 minút, v závislosti od plancha.
- Dobré šunky začínajú večer. Marinovanie dáva miske extra chuť. Pridávame do kyslé pomaranče a limety veľa nasekaného cesnaku, mleté rasca a sušené oregano. Táto zmes sa namastí čerstvou šunkou a votrite ho do mäsa. Vložte ju do chladničky a zakryte jedlo Film.
- Nasledujúci deň predhrievajte rúru na 180 ° C, vložte bravčové mäso v pekáčke na soľ so zvyškom pokožky (takže mäso nebude fungovať) príliš suchý) a varte asi 4-5 hodín, dovnútra teplota nedosiahne 82 ° C Nezabudnite odstrániť soľ, ktorá Tentoraz to bude stvrdnúť. Pokožka by sa mala vyprážať a Nechajte mäso odpočívať a nasekať, keď nie ste v ňom schopný čakať!
