Rohlíky s kuracím mäsom, kari a jablkami – podrobný prijať prípravu. Time: 30 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 4 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 3/4 Čl. nakrájané kuracie kocky
- 1 polievková lyžica. cícer v konzervách, ktorý sa musí umyť, vypustiť a rozpadať sa
- 1/3 Čl. 2% prírodný jogurt
- 1 polievková lyžica. l. karí prášok
- 1 polievková lyžica. l. olivový olej
- 2 lyžičky čerstvo vylisovaná limetová šťava (približne 1 veľká limetka)
- 1 lyžička soľ
- 1/2 lyžičky mleté čierne korenie
- 1/3 Čl. sladká chutney mangová omáčka
- 115 g. rozpadnutý kozí syr
- 1 polievková lyžica. nakrájanú zelenú cibuľu
- 3/4 Čl. nasekané čerstvé mäty
- 1/4 Čl. hrozienka
- 1/4 lyžičky horúca omáčka podľa chuti
- Asi 4 lyžice. nakrájaný romano šalát
- 1 nešúpané jablko, nakrájané na plátky 0,5 cm.
- 4 torty z celozrnnej pšenice s veľkosťou 30 cm.
Recepty s podobnými prísadami: kuracie, kozie syry, pecorino romano, chutney omáčka, kari, jablká, rímsky šalát, hrozienka, limetková šťava, cícer, pšeničné koláče, pikantná omáčka, mäta
Príprava receptu:
- Vo veľkej mise zmiešajte tieto prísady: chutney omáčka, jogurt, kari, maslo, limetová šťava, soľ a korenie. výsledný zmes šľahačkou rozšľahajte. Pridajte cíceru, kozie syry, pažítku, mätu piepornú, kurča, hrozienka, pikantná omáčka podľa chuti, listy šalátu a jablká.
- Vložte náplň do stredu každého kotúča a nechajte Hrana 5-7 cm. Túto hranu prikryte a potom ohnite horná a dolná hrana a pevná rolka. Odrežte každý kotúč nakrájajte na polovicu a podávajte.