Kuracie polievka, šampiňóny vločky

3

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 40 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 119.14kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  1 h 40 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  119.14kcal

• hodnotenie

• recept

Varenie domácej pohánky a celosezónnej polievky šampiňóny, trochu neobvyklé, ale veľmi chutné.

Začnime!

Zložky

0/12 prísad

• Kuracie mäso s kosťou – 300 g
• Zemiaky – 5 hľúz
• Cibuľa – 1 ks.
• Celer Root – 40 g
• Mrkva – 1 ks.
• Rastlinný olej – 2 lyžice
• Šampiňóny – 150 g
• Pohankové vločky – 1/3 lyžice.
• Melnik korenie – podľa chuti
• Papriky – 4 ks.
• Soľ podľa chuti
• Bobkový list – podľa chuti

1ч 40мин1ч 40мин 119.14

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Najskôr pripravujeme kuracie vývar z 2 litrov vody, kurča, s listom vavrína a hráškom korenia. Varte 60 minút, filtrujte a oddelením mäsa od kostí ho vložte do vývaru s kúskami zemiaky, varíme 10 minút.
2. Zeler a cibuľu nakrájajte na malé kúsky. Mrkvová časť sme trieť a rezať časť.
3. Zeleninu podávame na panvici po dobu 5-7 minút, kým mrkva nebude mäkká. Keď na ne položíte plátky húb, opečte ďalších 8 minút.
4. Po 10 minútach dajte zeleninovú zmes s hubami na zemiaky a varte 9-12 minút pri nízkej teplote. Soľ podľa chuti a korenia.
5. Nakoniec nalejte pohankové vločky do polievky varte 3 minúty, varte a vypnite oheň.
6. Polievka je pripravená.