3
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Jednoduché jedlo
- Energetická hodnota
28.68kcal
- hodnotenie
-
recept
Vedeli ste, že kvas nie je iba na báze chleba, ale tiež jablká základ? Ak ste ešte nikdy nevyskúšali taký kvas, potom najviac čas to napraviť! Pokúste sa variť doma chutné a osviežujúci jablkový kvas! Výroba takéhoto nápoja nie je taká náročná ako zdá sa. Fermentácia bude trvať iba jednu noc.
Začnime!
Zložky
0/5 prísad
28.68
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Umývajte a olupujte jablká a šupky. Nakrájajte jablká na plátky. Odroda jabĺk Antonovka je najvhodnejšia.
- Vložte plátky do panvice alebo duseného mäsa. Naplňte vodou a pridať cukor, zapálený. Prineste jablká vodou variť. Odstráňte z tepla a ochladte. Nalejte do malej misky teplý vývar a pridajte droždie. Čakáme asi 5-7 minút. Odvar s nalejte kvasnice späť do panvice. Pridajte citrónovú šťavu.
- Panvicu prikryte vekom a vložte ju na tmavé miesto 12 hodín
- Hotový kvas sa filtruje a chladí vložením do chladničky.
Kľúčové slová:
- kvass
- kvas na jablkách
- jablkový kvas