Kyslá smotana a šampiňónová omáčka

5

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 90.15kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  30 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  90.15kcal

• hodnotenie

• recept

Je úžasné variť kyslou smotanou a šampiňónovou omáčkou mäso, cestoviny, zemiaky, ryža a pohánka. Môže posypať syrom a pečieme v rúre. Takže si pripravujete chutnú huby zeleninová polievka.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• Kyslá smotana – 100 ml.
• Múka – 50 g.
• Pepř podľa chuti
• Múka – 2 lyžice.
• Žampióny – 300 gr.
• Cibuľa – 2 ks.
• Voda – 25 ml.
• Soľ podľa chuti

30 мин30 мин 90.15

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Opláchnite huby, osušte a vyberte membrány. Sekané huby plátky.
2. Nakrájajte cibuľu na veľmi malej kocke, čím menšie, tým lepšie.
3. Múku opečte na suchej panvici za stáleho miešania nespálené, až do slabo karamelovej farby.
4. V masle stmavte cibuľu, kým nebude priehľadná.
5. Pridajte huby, soľ a korenie. Fry do všetka tekutina sa vyparí a huby sa nebudú trochu vyprážať. Huby potrebujú okoreníte okamžite korením, až kým sa z nich neodparí tekutina
6. Pridajte múku a zamiešajte. Fritujte 2 minúty.
7. Pridajte kyslú smotanu, premiešajte. Po varení nechajte variť najmenej päť minút. Skontrolujte, či je soľ, v prípade potreby pridajte ďalšie korenia.
8. Ak je omáčka príliš hustá, môžete pridať trochu voda.