Lišková polievka s hrudníkom

6

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 43.52kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  2 h

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  43.52kcal

• hodnotenie

• recept

Lahodná domáca polievka varené z drevených hríbov s prsiami, nasýtené svetlé aromatické huby v superpotravinách na háčiku.

Začnime!

Zložky

0/12 prísad

• Čerstvé lišky – 300g
• Slanina alebo hrudník – 100 g.
• Rastlinný olej 2 lyžice. l.
• Cibuľa – 1 – 2 ks.
• 2 zemiaky
• Múka – 1 lyžička.
• Kyslá smotana – 2 lyžice. l.
• Soľ podľa chuti
• Bobkový list – 1 ks.
• 5 hrachu korenie
• Mleté čierne korenie podľa chuti
• Voda – 1,5 litra

2 ч2 ч 43.52

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Roztriediť huby z úlomkov a listov a namočiť do vody 15-20 minút.
2. Opláchnite zo zeme. Osobitná pozornosť by sa mala venovať dnu. klobúky.
3. Ošúpané cibule nakrájané na kocky, opečené hruďou.
4. Prsia sa musia najprv nakrájať na kocky a vyprážať rastlinný olej.
5. Na cibuľu a hríb rozložte umyté a nakrájané huby.
6. Varte asi 40 minút.
7. Nalejte vodu do hrnca, prevarte a nasekajte naň zemiakové kliny. Varte 10 minút a vložte do panvice cibuľa a šampiňónová zmes.
8. Varte 30 minút.
9. Pridajte soľ do polievky 20 minút pred varením.
10. Na 10 minút dajte bobkový list, čierne korenie.
11. Kyslá smotana zmiešame s múkou, vložíme do polievky, povaríme 3 minúty a vypnite oheň.
12. Podávajte polievku posypanú čerstvo mletým korením.

Kľúčové slová:

• huba