Rutine sa môžete vyhnúť dokonca aj vo všedné dni tým, že si na obed pripravíte sendvič s kuracím mäsom od Ri Drummond. Položí kúsky na buchtu dvojité kurča marinované v zmesi medu a horčice vyprážaná slanina a niektoré roztopené horúce syry чеддер. 
Time: 30 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 8 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 4 celé vykostené kuracie prsia bez kože
- 450 g nakrájané na polovicu hrubé plátky slaniny
- 8 mäkkých celozrnnej múky z guľatej buchty
- 2 lyžice. strúhaný syr čedar
- 1/2 lyžice. med
- 1/2 lyžice. Dijonská horčica
- 1 lyžička paprika
- 1/2 lyžičky soľ
- Čerstvo zomleté čierne korenie
- Šťava 1 citrón
- Drvená paprika na ozdobu (voliteľné)
Recepty s podobnými prísadami: kuracie prsia, buchta celé zrná, syr čedar, slanina, paprika, citrónová šťava, horčica, zlato
Príprava receptu:
- Kuracie prsia nakrájajte veľmi ostrým nožom na polovicu. v dostanete 8 plátkov kuracieho prsia tenšie ako Potom varíme marinádu. Vo veľkej mise premiešajte med Horčica, paprika, soľ, korenie podľa chuti, citrónová šťava a drvené vločky z červeného korenia (ak sa používajú). Kuracie mäso vložte do marinády a premiešajte úplne zakryté každý kus. Misku prikryte lepiacou fóliou a vložte do chladničky na 2-4 hodiny.
- Keď je kuracie mäso morené, opražte slaninu tak, aby bola vyprážaná a stal sa odolným. Po varení nechajte 1/4 lyžice. potopený tuk slanina a nalejte na zvyšok (ale neumývajte panvicu).
- Keď je kurča pripravené na varenie, vyberte ho marinujte a opekajte na panvici na miernom ohni 3-4 minúty. сna oboch stranách. Počas pečenia plátky namažte zostalo malé množstvo roztopeného tuku. (Tiež vy kurča môžete grilovať.)
- Ak pred grilovaním zostane pár minút, na každé kuracie prsia dajte 2 plátky slaniny. Zhora dajte syr čedar a nechajte ho roztopiť času, ktorý zostáva na grile (ak je to potrebné) kurča, môžete roztaviť syr pod grilom Buchty nakrájajte na polovicu a okamžite na ne položte kuracie mäso so slaninou a syrom.
