Maslový homárový sendvič pre dieťa – podrobný prijať prípravu. 
Time: 25 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 2 – 4 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 2 homáre vážiace 700 g.
- 4 rezané buchty alebo domáce zemiakové závitky
- 1 – 2 lyžičky nasekaný estragón
- 2 jemne nasekané zelerové stonky
- 2 citróny, vytlačte šťavu z jedného, druhý nakrájajte na plátky na dekoráciu
- 0,25 – 0,5 lyžice. majonéza
- Mäkké maslo
- 1 polievková lyžica. l. nasekané pažítka na ozdobenie
Recepty s podobnými prísadami: homár, párky v rožku, zeler, estragón, citrónová šťava, pažítka, majonéza
Príprava receptu:
- Varte homáre vo vriacej vode, vylejte 5 cm., Do svetloružová, 8-10 minút. Hádzajte ju okamžite do ľadovej misky. Oddeľte mäso a pazúry z chvosta. Plátok a odložte stranou.
- Miešajte homáre, estragón, zeler a citrónovú šťavu stredne veľká misa. Pridajte majonézu, soľ a korenie. Buchty na vonkajšej strane roztierajte maslom a smažte, až kým nezmiznú farbu. Do každej buchty dajte šalát s homárom a ozdobte ho zelená cibuľa. Podávame okamžite s plátkami citróna homár pre dospelých, možno pripraviť nasledujúcim spôsobom recept.
