Mini repa s repou a syrom – podrobný prijať prípravu. 
Time: 25 мин. obtiažnosť: ľahké Porcie: 4 – 6 Recepty používajú objemové nádoby s objemom: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 malé červené repy
- 100 g. saláma
- 450 g hotové cesto na pizzu
- Kukuričná múka na pečenie
- Pšeničná múka na cesto
- 450 g cesto na pizzu
- 1 polievková lyžica. (110 g) Strúhaná mozzarella alebo fontána *
- 2 lyžice. l. rozdrvená kozí syr (asi 60 g)
- 1 polievková lyžica. l. provence byliny
- 3 lyžice. l. olivový olej
- Budete potrebovať: okrúhlu rezačku cookies Priemer 10 cm
Recepty s podobnými prísadami: repa, kozie syry, mozzarella, Syr Fontina, bylinky Provence, droždové cesto, saláma,
Príprava receptu:
- Predhrejte plynový alebo uhlie gril s vekom. (Mini pizza Môžete tiež piecť v rúre. Nainštalujte gril do hornej tretiny a predhrievajte na 200 ° C. Pečieme pizzu posypanú list na pečenie kukuričnej múčky do zlatohneda, 12-14 posypte plech na pečenie kukuričnou múčkou. Zrušil. plátok repa na plátky s hrúbkou 2 – 3 mm. Zrušil.
- Valte na ľahko mútenej pracovnej ploche cesto v kruhu s priemerom 35 cm 6 kruhov z cesta a preneste na pripravenú panvicu.
- Fontánu alebo syr mozzarella rovnomerne rozdelte medzi kruhy test. Položte na plátky salámy a repy. Pridajte kozí syr a posypeme provensálskymi bylinkami. Pokvapkajte olivovým olejom a gril na pomalý, nepriamy oheň. Zakryte grilom a varíme, kým nebude cesto chrumkavé a zlaté a nezačne syr roztaviť, 8 – 10 minút Poznámka * Na uľahčenie výroby syra rošt, vložte ho do mrazničky na 15 minút.
