Mozzarella jarné závitky s omáčkou bešamel

10

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 10 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 174.72kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 10 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  174.72kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Lahodné domáce palacinky. Môžete urobiť ďalšiu výplň, čo sa dobre hodí k bešamelovej omáčke. A po vyprážaní, domáci Palacinky sa mierne varia v peci, aby sa vyrobil syr mozzarella taví som.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• Vajec – 3 ks.
• Ryžová múka – 250 g.
• Mlieko – 500 ml.
• Syr Mozzarella – 300 g
• Parmazánový syr – 30 g (strúhaný)
• Mlieko – 500 ml. (na omáčku)
• Ryžová múka – 50 g. (Na omáčku)
• Maslo – 50 g. (Na omáčku)
• Morská soľ
• muškátový oriešok

5 из 5 1 1ч 10мин1ч 10мин 174.72

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Nalejte mlieko do misky, pridajte múku a soľ a premiešajte.
2. Trochu porazte vajcia a nalejte do cesta.
3. Palačinky pečieme na nepriľnavej panvici z oboch strán.
4. Plátky mozzarelly rozmiestnime na každú palacinku a zabalíme trojuholník.
5. Do pekáča nalejte trochu omáčky a vložte ju neskôr palacinky. Nalejte palacinky so zvyšnou omáčkou a posypte strúhaným syrom. Varte 15 minút pri 180 °.
6. Varenie bešamelovej omáčky: rozpustite maslo na miernom ohni a postupne pridajte múku, všetko dobre premiešajte.
7. Potom sme zmes zriedili mliekom, neustále miešajte tak, aby tam nebolo hrudky.
8. Pridajte soľ a muškátový oriešok, omáčku uvarte.
9. Po varení do požadovanej konzistencie, ale v našom prípade by mali byť silné. Bon chuť!

Kľúčové slová:

• bešamel
• placky
• mozzarella
• správna výživa
• ryžová múka