Tento kotúč kombinuje tri druhy mexických občerstvení: burritos, tacos a nachos. Vyprážané hovädzie mäso, vyprážané fazule, nakladané papriky jalapeňos, šťavnatá salsa pico de gallo z cibule a papriky, strúhaný syr – to všetko spolu predstavuje dokonalú výplň pre kvalitnú, šťavnatá rolka v mexickom štýle. Zabalte ho do zloženého v riadkoch a zviazané s tortillami z kukurice roztaveného syra a Pečieme tak, aby v rúre všetci chutí robili priateľov lepšími. Chop and podávame s guacamole a kyslou smotanou. Jedna taká rolka nakŕmte celú spoločnosť so 6 ľuďmi. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 40 minút Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 6 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 5 lyžíc. strúhané syrové zmesi
- 20 kukuričných mini tortíl (asi 10 cm každá). priemer)
- 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej
- 350 g mleté hovädzie mäso
- 30 g korenie na tacos
- 1 polievková lyžica. l. paradajková pasta
- 1 plechovka 425 g. vyprážané fazule
- 1 polievková lyžica. pico de gallo + voliteľné na servírovanie
- 3/4 Čl. nasekané papričky jalapeno
- 1 plechovka 60 g. nakrájané čierne olivy
- Guacamole a kyslá smotana, servírované
Recepty s podobnými prísadami: syr, tortilla, mleté hovädzie mäso, korenie na tacos, paradajkový pretlak, pečené fazuľa, omáčka pico de gallo, jalapeňos, olivy, guacamole omáčka, kyslá smotana
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 175 ° C. Pergamenový formulár prikryte veľkosť pečenia 32×45 cm.
- Nalejte rovnomerne 1,5 lyžice. syr na pergamene v tvare. Rozložte tortilly v prekrývajúcich sa radoch po 4 kusoch. Posypte ďalších 1,5 lyžice. syr a pečieme, až kým syr nezaschne a nezmastí, ale ešte nie opekané, asi 20 minút.
- Medzitým na veľkej panvici na miernom ohni zahrievanie rastlinného oleja. Pridajte mleté hovädzie mäso a korenie smažte tacos, za stáleho miešajte a drvte mleté mäso drevenou lyžičkou nestmavne, asi 5 minút. Pridajte paradajkovú pastu a 1/4 lyžice. voda a dusíme, za občasného miešania až do väčšiny tekutiny odparte asi 3 minúty.
- Dajte vyprážané fazuľa na tortilly, ustúpil od dvoch 2 cm krátke strany Rozomleté mäso rozložte rovnomerne na vrch a potom pico de gallo, jalapenos a olivy. Posypte zvyšnými 2 lyžicami. syr.
- Začínajte na krátkom konci pergamenom a zahoďte tacos tesná rolka. Vráťte sa do rúry a pečte do zlatohneda a kým sa náplň nezahreje, asi 15 až 20 minút.
- Pomocou veľkej špachtle položte tacos na doštičku. Nakrájajte nožom na krájanie chleba a podávajte s guacamole, kyslou smotanou a pico de gallo.
