Táto obrovská quesadilla s chuťou štyroch najpopulárnejších Americké sendviče sú tou najlepšou pochúťkou pre veľkú spoločnosť. ako Už z názvu je zrejmé, predjedlo kombinuje dve jedlá: Mexická Quesadilla – vyprážaná tortilla so syrovou náplňou a horúce sendviče. Aby ste si nemuseli bolestivo vyberať vkus sendviče, zabalte ich do náplne quesadilla ihneď od tých štyroch Populárne sendviče v amerických večere. je to horúci hovädzí a syrový sendvič podobný cheeseburger. Šťastná servírka – otvorená horúca sendvič so smaženým syrom, paradajkou a chrumkavou slaninou. teplý sendvič plnený hovädzím mäsom, kyslou kapustou, Švajčiarsky syr a ruský dresing na báze kečupu a Kubínsky sendvič sa pripravuje so šunkou, vyprážaný bravčové mäso, nakladané uhorky a švajčiarsky syr друзьями: 
Time: 1 hour. 10 minút Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 8 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 4 lyžičky repkový olej
- Nakrájanú polievku
- 240 g. mleté hovädzie mäso
- 1 lyžička kečup
- 1 lyžička majonéza
- 1 lyžička horčica + navyše posypeme
- 1 kotleta z bravčovej panenky bez kostí s hrúbkou 1 cm 120 g)
- 3 lyžice. l. (45 g) Maslo pri izbovej teplote
- 9 veľkých pšeničných tortíl
- 8 plátkov ruského syra
- 240 g. strúhaný čedar
- 5 prúžkov vyprážanej slaniny
- Paradajka nakrájaná na polovicu
- 2 balenia po 240 g. strúhaný švajčiarsky syr
- 4 tenké plátky šunky
- 5 tyčiniek nasekaných pozdĺžne nakladaných uhoriek
- 120 g. plátky hovädzieho mäsa
- 0,5 lyžice. kapusta sušená
- Ruský šalátový dresing z kečupu a majonézy mrholenie
- 1 lyžička sezamové semienka + 1 lyžička rasca
Recepty s podobnými prísadami: cibuľa, mleté hovädzie mäso, kečup, majonéza, horčica, bravčové mäso, maslo, tortilla, syr, syr čedar, slanina, paradajky, švajčiarsky syr, šunka, uhorka nakladané, hovädzie trhané, kyslá kapusta, sezamové semená, rasca
Príprava receptu:
- Umiestnite drôtený stojan do hornej tretiny rúry a rúru predohrejte do 245 ° C.
- V stredne veľkej liatinovej panvici na stredne vysoké teplo teplo 2 lyžičky. repkový olej. Pridajte cibuľu a smažte, kým nezmäkne. 3-5 minút. Pridajte mleté mäso, nalejte 0,5 lyžičky. soľ a štipka čiernej korenie a smaženie, rozdrvenie mletého mäsa, do jemného stavu, 5-7 minút. Vypustite tuk a zmes sa prenesie do stredne veľkej misky. pridať kečup, majonéza a horčica.
- Utrite panvicu, pridajte zvyšné 2 lyžičky. repkový olej a zahrievajte na mierne teplo. Posypeme veľa bravčového mäsa kotleta so soľou a korením. Keď olej začne blikať, pridajte bravčové mäso a poter, až kým nie sú opečené na oboch stranách a vyprážané, 3-4 minúty na každej strane. Nechajte mäso odpočívať po dobu 5 minút, potom ho nakrájajte veľmi jemne vlákna.
- Panvicu prikryte pergamenom a nastrúhajte 1 polievková lyžica. l. (15 g) maslo. Na pergamenový pergamen položte 8 prekrytí. Tortilly by mali visieť na všetkých stranách panvice o 7-10 cm. Panvicu umiestnite tak, aby bola jedna z dlhých strán čeliť vám.
- Make Patti Melt: V ľavom hornom rohu tortilly roztiahnite polovicu všetkých plátkov amerického syra, potom na vrch dajte mäsovú zmes a zvyšné plátky syra.
- Varte šťastnú servírku (slanina, paradajka, vyprážané) syr): odložte 0,5 lyžice. čedar a 1 plátok slaniny na polevu. Posypte polovicu zvyšnej tortilly v pravom hornom rohu čedar, potom ho doplňte zvyšnými 4 prúžkami slaniny, nakrájané paradajky a zostávajúci čedar.
- Pripravte kubánsky sendvič: odložte 0,5 lyžice. Švajčiarsky syr z jedného z obalov na polevu. Vľavo dole pridajte polovicu zostávajúceho švajčiarskeho syra do tortilly z prvého balenia, šunka, nasekané bravčové mäso, nakrájané uhorky nakrájané na plátky, posypané horčicou a zvyšné Švajčiarsky syr z prvého balenia.
- Vytvorte sendvič Ruben: V pravom dolnom sektore pridajte polovicu druhého balenia švajčiarskeho syra do tortilly, dajte hovädzie mäso konzervované, kyslá kapusta na vrch, posypeme ruštinou dresingom a posypte zvyškom švajčiarskeho syra.
- Vložte poslednú tortilu do stredu a prehnite okraje dna koláče na náplni získať uzavretý roll. Namažte tortilly 1 polievkovú lyžicu. l. (15 g) Maslo. Zhora položte list pergamenu a položte na papier ťažký plech panvicu na to, aby ste stlačili sendvič.
- Pečieme 10 minút. Potom vyberte panvicu, panvicu a plachtu pergamenový papier. Namažte hornú časť zvyšnej 1 polievková lyžica. l. (15 gr.) Krémová olej a posypte každú sekciu vhodnou polevou: pre plastickú taveninu (vľavo hore) – sezamové semená; pre šťastnú servírku (vyššie vpravo) – 0,5 lyžice. odložený čedar a zostávajúce drobky prúžok slaniny; pre kubánsky sendvič (vľavo dole) – 0,5 lyžice. odložený švajčiarsky syr; a pre Ruben (vpravo dole) – rasca. Vložte panvicu znovu do rúry a pečte, kým nedosiahne zlatohnedú farbu. ďalších 5-7 minút. Prenos z plechu na doštičku. chladný po dobu 5 minút, potom nasekajte a podávajte.
